（吉隆坡14日讯）秋风送爽，又到了品蟹尝鲜的黄金时节！吉隆坡JW万豪酒店旗下米其林甄选餐厅上海苏浙苑，即日起至11月30日推出大闸蟹盛宴。
大闸蟹盛宴由中餐厨师长汪永跃大厨率领团队，以肥美鲜甜的大闸蟹为主角，精心呈献一系列传统与创新兼备的蟹粉佳肴，让饕客尽享金秋限定的舌尖滋味。
众所周知，大闸蟹向来是秋季餐桌上的时令珍馐，尤其蟹膏饱满浓郁、口感细腻，搭配鲜甜蟹肉，令人垂涎。
此次盛宴不仅有经典清蒸，还有精致的蟹粉料理，势将大闸蟹的鲜美融入不同菜式，呈现层次丰富的秋日风味，为食客带来全新的味觉体验。
逾10款“蟹”料理佳肴闪亮登场
盛宴的“当季之星”非清蒸大闸蟹莫属，餐厅以经典烹调方式保留大闸蟹原有的鲜甜滋味，让食客细细品味蟹肉的鲜嫩与蟹膏的浓醇，感受时令食材最纯粹的美味。
除了清蒸大闸蟹，餐厅也准备了多款以蟹粉入馔的精致料理，包括蟹粉虾饺、蟹粉小笼包、蟹粉生煎包及蟹粉龙须卷，让蟹粉的鲜香与不同面点的口感相互交融。
此外，喜欢浓郁滋味的食客，则可尝试蟹粉花胶羹、蟹粉扒虾球、蟹粉白云天及蟹粉豆腐，感受蟹粉与不同食材碰撞出的丰富层次。
至于主食方面，同样选择多样，包括蟹粉拌面、蟹粉炒饭、蟹粉炒粉皮及蟹粉炒年糕，让浓郁鲜香延续至每一道料理，为这场秋日盛宴画上满足的句点。
另一方面，大闸蟹盛宴不仅展现当季食材的鲜美，也延续上海苏浙苑对传统中餐风味的坚持。
食客可在优雅舒适的用餐环境中，与家人朋友共享秋日佳肴，细尝属于金秋的丰盛滋味。
无论是与家人享用温馨午餐，还是与好友相约共进晚宴，都不妨走进上海苏浙苑，赴一场蟹香四溢的金秋盛宴。
品蟹与订位详情
大闸蟹盛宴，可于星期二至星期六中午12时至下午2时30分，或星期日及公共假日上午10时30分至下午2时30分前往用餐；晚餐时段则为星期二至星期日傍晚6时至晚上10时。
欲知更多详情或预订座位，可WhatsApp至 +60 18 623 0069查询。
