名人厨艺

阅读全文

传统美食濒失传 谢是芳守护海南味

名人厨艺

有别于中国海南岛,槟城的传统海南美食大多数改良自娘惹餐及西餐,惟懂得烹煮海南菜的师傅大部分都年事已高,年近七旬的谢是芳算...

阅读全文

佘桂香牌潮州桃糕 同乡吃过赞好

名人厨艺

佘桂香认为,传统妇女学料理,鲜少参考食谱,而是询问及观察,再加上“用心”,这位主张以“爱心和耐心”做菜的潮州女人,最拿手...

阅读全文

7岁站凳拿锅铲 高玉菊享受掌厨

名人厨艺

“烹饪对我而言不是一件苦差,相反的我很享受烹饪的过程,烹饪已成为我人生中的其中一个乐趣。”回忆起小时候,高玉菊记得,当时...

阅读全文

郑美珍拿手椰浆饭 掳获宽中校友味蕾

名人厨艺

宽柔中学新山校本部校长郑美珍厨艺不凡,曾连续五六年为学校义卖下厨煮出拿手好菜-班兰叶椰浆饭,味道特别的椰浆饭深受全校师生...

阅读全文

梁国辉小技巧 15秒内捏好月饼

名人厨艺

中秋节即将到来,在这个月饼飘香的季节,本期《名人厨艺》的嘉宾梁国辉将分享制作月饼的小技巧,教你轻轻松松就能做出Q弹柔软的...

阅读全文

家人感情升温 张家丽享受下厨

名人厨艺

“下厨是一件轻松简单的事,而且也能让家庭融合,幸福美满!”马六甲中医师公会署理主席张家丽指出,现在都市生活繁忙,只要有时...

阅读全文

精研食谱 黄美莲乐分享

名人厨艺

喜爱烹饪的黄美莲,在过去10年,曾多次接受各大报采访,喜爱分享的她,毫不吝啬把其精心研究的食谱与各读者分享;每一次分享不...

阅读全文

卓衍豪客家菜烹出故乡味

名人厨艺

热衷摄影及探索深度旅行的大马资深旅游作家卓衍豪,喜欢以照片和文字引领大家一同发现家乡的美。然而,在他心深处,对故乡的眷念...

阅读全文

母亲是“师傅” 黄家和擅长小菜

名人厨艺

民主行动党霹雳州秘书黄家和自认对吃很挑剔,但是对烹调却是门外汉,惟至少懂得煮几道还自认不错的家常小菜,对于完全是门外汉的...

阅读全文

一“锅”一“桶”登山烹美食

名人厨艺

谁说到户外露营只能吃单调乏味的面包、快熟面及干粮?美食不一定非要在烹饪器材齐全的厨房内才能完成,只需一个铝制容器及小型煤...

阅读全文

陈薇薇“外婆酿豆腐”满满爱

名人厨艺

“澎湖湾,澎湖湾,外婆的澎湖湾……”这是一首街知巷闻的歌谣,记载著作者与外婆生活时的美好时光。而NTV7新闻主播的陈薇薇...

阅读全文

为家人研究食谱 康秀春用爱料理

名人厨艺

一顿家常便菜就体现出对家人的爱,看似简单的一餐,背后却深藏对孩子的疼爱。作为一名母亲,康秀春从原本不会下厨,到拥有一手好...

热门新闻

阅读全文

【新加坡大选】行动党蝉联执政 工人党政治版图扩大

阅读全文

烧烤摊违反行管令 老板顾客全被对付

阅读全文
档案照

哈萨克爆发不明肺炎 致死率远高于新冠病毒

阅读全文

CNN记者讲述北京防疫 女主播惊讶摇头

阅读全文

“现场照”太明显? 黄晓明Angelababy再爆婚变

阅读全文

被爆破坏他人家庭 吴柳莹:已采取法律行动

阅读全文
中国湖北荆州一座号称“全球最大”的关公青铜雕像,近日被媒体踢爆是违章建筑,而且地基正在下沉。(图取自网络)

全球最大关公像地基下沉 被揭违建

阅读全文

全球开创者报告:大马列前20最佳抗疫国家