如果跟你说一个地方能让你吃尽大马美食,你信吗?《U玩食》向你隆重介绍——福气安康(Hock Kee Kopitiam)!

福气安康第十三家分店日前于武吉免登(Bukit Bintang) 核心区盛大开幕。

自2018年在柔佛新山创立以来,福气安康一路向北成长;2023年进驻吉隆坡孟沙南城(Bangsar South),迈出进军首都关键一步;2024年取得 HALAL清真认证,如今接棒武吉免登Ansa Hotel标志性街角,站上KL心脏地带的国际橱窗。

新店延续“让正宗马来西亚美食走进每一个社区”的初心,成为旅客、上班族与本地居民交汇的温暖驿站。

创办人黄裔勋表示,“我们的使命是,把大马味道带到你家附近——无论你是本地人或旅客,都能因一盘椰浆饭、一杯咖啡,坐在同一张桌子。这才是我们存在的意义。”
创办人黄裔勋表示,“我们的使命是,把大马味道带到你家附近——无论你是本地人或旅客,都能因一盘椰浆饭、一杯咖啡,坐在同一张桌子。这才是我们存在的意义。”

Muhibbah精神 让每个族群安心共桌

福气安康坚持大马和谐共融(Muhibbah)精神,因此菜单横跨多族群口味与饮食偏好,并在2024年取得清真认证,让不同背景的顾客都能安心选择。值得一提的是,门店里本地人与非华裔顾客占比接近一半,共桌相聚的画面成为日常,也印证了Muhibbah Kopitiam的初衷。

不仅如此,为庆祝旗舰店开幕,福气安康特别邀请马来西亚人气歌手兼演员贝拉(Bella Astillah)亲临站台。

马来西亚人气歌手兼演员贝拉(Bella Astillah),她与福气安康的连结,源于对大马美食的喜爱:“我平时就是福气安康的常客。前阵子到法国工作,回国后第一时间就特别想念他们的美食。一回来就点了福气安康的椰浆饭和叻沙外卖,那股熟悉的香气一下子就把我带回家的味道。”
马来西亚人气歌手兼演员贝拉(Bella Astillah),她与福气安康的连结,源于对大马美食的喜爱:“我平时就是福气安康的常客。前阵子到法国工作,回国后第一时间就特别想念他们的美食。一回来就点了福气安康的椰浆饭和叻沙外卖,那股熟悉的香气一下子就把我带回家的味道。”

新菜单登场 经典风味再进化

为迎接吉隆坡旗舰店盛大开幕,福气安康推出多款新菜,其中包括福气虾面汤、芝士生虾米粉、鲜焖蚝面、招牌滑鸡河粉以及吉隆坡区内较少见的红酱蜜汁鸡肉云吞面。

此外,面对武吉免登庞大的旅客人流,门店特设自助点餐机器与外带区域。

店内还设有现做现卖的蛋挞柜台,口味包括经典原味、日式抹茶、榴莲、芋泥以及咖喱马铃薯,便于外带与分享。

现点现做 坚持好味不妥协

福气安康自成立以来,坚持每一道菜由厨房现点现作,不用预制菜,以标准化的食安流程与内训,确保端上桌的餐品都有稳定、令人放心的品质;福气安康这八年来也不断扩充菜单、推出新品,旨在让更多大马经典美食被看见。

福气安康也推出超级适合送礼的特产。
福气安康也推出超级适合送礼的特产。

创办人黄裔勋透露,福气安康第十三家分店,不仅是一个用餐空间,更是旅客、上班族与本地居民交汇的温暖驿站。

“品牌未来将继续在大马各地拓展版图,预计在2025年底拓展更多分店;我们期许将这份属于马来西亚的好味道,带向国际舞台,让更多人感受到那一份来自“福气”的安康。”

欲了解更多关福气安康新品与优惠,请浏览官网

雪隆区分店
Bukit Bintang

Tuah 1895, Bukit Bintang City Centre

Nexus, Bangsar South

Makan-Makan by Hock Kee

Eco Sanctuary Mall

Eco Majestic

Kota Damansara

柔佛分店
Sutera Utama

City Square Mall

Eco Botanic

Taman Molek

Toppen Shopping Centre

蔡恩慈

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