走著走著，视线被一间带著浓厚英伦风格的店铺吸引，木框窗、花卉桌布、骨瓷茶具，仿佛不是商场一角，而是从欧洲搬来的一座茶屋。这就是 Winter Warmers Coffee & Tea House，一家主打传统英式下午茶与草本饮品的茶馆，今年正值它成立第 25 周年，多年来始终以典雅氛围和细致茶品在北马多个地点扎根累积了稳定人气，不同于一般开放式咖啡馆，Winter Warmers 采用的是封闭式用餐概念，静谧如书房、典雅如英国庄园，让人一踏入就自动切换成“休息”模式。
推开Winter Warmers G Hotel分店的大门，柔和灯光与茶香迎面而来，最先映入眼帘的是如英国庄园般的布置风格，店内不喧嚣、不拥挤，让人仿佛置身一段从容不迫的时光之中。每张桌子铺上花卉桌布，搭配进口的骨瓷茶具，茶壶与茶杯各自精致细腻，甚至会依据不同的茶品选择对应风格的杯具，细节上的用心让人一坐下便能感受到与众不同的品茶氛围。
整体上菜节奏也非常贴心，通常会先上茶，让人可以慢慢进入状态，边喝边聊，等心情放松了，餐点也恰到好处地跟著上桌。这种安排让整体用餐体验非常流畅、不匆促，就像进行一场温柔而有节奏的午后仪式。
店内背景音乐以柔和轻音乐为主，不会过于干扰，也不会令人分神，特别适合与闺蜜边吃边聊。更难得的是整间店的香气也相当细致自然，没有重油重香的料理味，取而代之的是淡淡花香、茶香、香草与甜点气息，让人安心又舒服。
英式下午茶套餐 经典再现优雅不只是表面
Winter Warmers 的下午茶最吸引人的地方，莫过于他们对十九世纪英国贵族“英式下午茶”文化的延续与现代诠释，经典的三层下午茶套餐，不只好拍，也真的好吃。
建议从底层开始，循序渐进，从咸到甜，第三层是咸点组合，有火腿生菜可颂、鸡蛋三明治和三文鱼咸派，吃起来扎实、带点奶油香和微微的胡椒味，刚好开胃。第二层是他们的招牌玫瑰司康，外层微酥，里面湿润软嫩，面团中加入玫瑰，一剥开便有淡雅花香飘出，搭配自制玫瑰果酱、鲜奶油和牛油，咬下的那一瞬，整个口腔宛如花园绽放，此外还有依店内不同日子搭配的蛋糕。顶层是甜点组合，有滑顺的水果慕斯、水果泡芙外皮微酥，而最特别的是 Winter Warmers 自家制饼干，口味包含玫瑰、薰衣草、巧克力薄荷与迷迭香，每一款都有独特香气与轻盈酥脆的口感。
整份下午茶会附上两壶现泡的红茶或绿茶，选用的是散茶不是茶包，茶香浓郁，温度也刚刚好，配上骨瓷茶具喝起来特别有仪式感，让你在柔和灯光与舒缓音乐中，短暂地，忘记时间。
茶香百变．每一款都值得拍照打卡
除了下午茶，Winter Warmers 的茶饮系列同样值得细细品味。其中私心推荐他们的热奶茶系列，特别是玫瑰奶茶，现点现泡的红茶香气浓郁而不涩，入口那瞬间，温润的茶香在舌尖缓缓展开，接著玫瑰的芳香悄然浮现，与丝滑的牛奶融合得恰到好处，柔中带香，温和不会过甜或腻。
考虑到马来西亚的炎热天气，冰奶茶系列也是人气选择，冰凉的口感下保留浓浓茶香，冷冽与醇厚交错，喝起来清爽又带层次感。若想要更果香四溢的选择，混合水果茶会是另一种惊喜，酸甜橙子、酸柑与苹果等水果交织出清新的果香风味，冰凉入口，瞬间透心凉，从喉咙一路清爽到胃底，这款茶不仅能作为餐前开胃饮品，饭后也能解腻，是炎炎夏日里的一杯救赎。
如果你喜欢草本茶，推荐试试Herbs & Fruit 系列的香茅橙子茶（Lemongrass & Orange），清新的香茅与橙皮的酸甜完美结合，不仅香气宜人，还能帮助消化、舒缓胀气。此外“天使梦”（Angel Dream），一款无咖啡因的草本混合茶，内含玫瑰花瓣、洋甘菊与蓝锦葵等天然成分，茶汤色泽清澈淡雅，入口后花香在口中若有似无地绽放，这款茶特别适合在夜晚饮用，能让人放松心情、舒缓压力，若再加上一小匙蜜糖，整体口感更添柔和。
主餐也不马虎，满足每位吃货的心
Winter Warmers 也提供主食让你在优雅氛围中也能吃得满足，特别推荐“香茅蛤蜊意大利面”（Spicy Lemongrass Vongole），带有少许汤汁类型的意大利面在市面上并不常见，汤底结合香茅香气清新提神与满满的蛤蜊鲜味十足，微微辣意点缀其中，让整体风味更有层次，清爽不腻。
若你是羊肉爱好者则不可错过“黑胡椒羊肩排”（Black Pepper Lamb Shoulder），肉质厚实饱满被炖煮得软嫩易入口，几乎吃不到羊膻味，搭配黑胡椒酱，香中带辣，酱汁浓郁而不抢味，恰到好处地提升了整体口感。
周末或假日最适合的，就是一场悠闲又满足的早午餐。Winter Warmers 的“迷人早午餐（Catchy Brunch）”是一份色香味俱全的经典组合，有外皮微脆、内里多汁的香烤鸡排，搭配刚煎好的双太阳蛋、松软香浓的可颂面包，配上一旁新鲜爽口的沙拉与水果，营养均衡、份量刚好，无论是补充体力或单纯想慢慢享受一顿放松餐点，都非常合适。
当然，说到甜点，怎么能少了松饼？“综合水果派对松饼（Mixed Fruit Party Waffle）”成为必点的私藏心头好，松饼现点现烤，外层微酥、内里柔软湿润，带著淡淡的奶香与鸡蛋香，铺在上头的是满满的新鲜水果，包括蓝莓、草莓、奇异果、香蕉，不只视觉缤纷，营养满分补充天然维生素C刚刚好，再搭配香鲜奶油与香草冰淇淋，冰热交融，口感层次鲜明，完全不腻。
分行遍布北马．下午茶随时开启
不论你在哪里，都能找到一处 Winter Warmers：
G Hotel
+04 2919848
Gurney Paragon Mall
+04 2189486
Straits Quay
+04 8993848
Queensbay Mall
+04 6422848
Autocity Juru
+04 5077848
Aeon Mall Alma
+04 5484503
Iconic Point
+04 5887748
Aroma Hotel Raja Uda
+04-323 9848
