在吉隆坡这座繁忙的城市中,有一家火锅店一直以来都是许多人心中的美好回忆,那就是位于富都广场(Pudu Plaza)的“老二海鲜船”。

富都广场自70年代开幕以来,就一直是当地的一个标志,对于老一辈的吉隆坡居民来说,这里曾经有一家两层楼高的超市,名叫“香港商店”,因此他们更习惯性地以这个名字来称呼这座历史悠久的商场。而“老二海鲜船”就是在当时兴旺的氛围中开业的。

1992年,“老二海鲜船”迎来了它的第一个客人,这个名字的灵感来自于老板的父亲“老二”。自开业以来,“老二海鲜船”一直秉持著一人一锅的经营理念,他们主打的是“吃多少拿多少”的概念,绝不浪费食材。

而在结账时,他们采用一种独特的计价方式:食材盘子的颜色决定了价格,不同颜色的盘子对应不同的价格,最低从1令吉起,最贵为12令吉。

“老二海鲜船”是一家大马本地式火锅店,提供两种不同的汤底供客人选择:清汤和冬荫汤。清汤清淡而不乏鲜味,适合喜欢清爽口感的人;而冬荫汤则是那些追求浓厚味道的食客的首选。这种多样性使得这里的每一位顾客都能够找到适合自己口味的选择。

与市面上那些价格昂贵、氛围高档的火锅店不同,“老二海鲜船”的价格亲民,人人都能够轻松负担得起。尽管价格实惠,但是食材绝对不含糊。在这里,你可以找到各种各样的蔬菜、肉类,甚至还有新鲜的啦啦、虾等海鲜供你选择。这些新鲜的食材,保证了每一位顾客都能在这里享受到火锅的美味。

或许,“老二海鲜船”的装潢和食材种类可能没有那些时下花俏火锅店的多样和繁华。但是,对于许多人来说,来到这里吃一顿火锅,更多的是一种怀旧和回忆。在这里,你能够找到小时候的味道,重温童年时光。这种美好的感觉,是那些高档火锅店无法替代的。

在“老二海鲜船”,你不仅仅是在享受美食,更是在体验一种家常、怀旧的美好时光。这里不仅仅是吉隆坡的一家火锅店,更是许多人心中的一个记忆符号。

所以,无论你是吉隆坡本地人还是游客,不妨来“老二海鲜船”体验一下这份独特的美味和回忆,相信你一定会被这里的火锅魅力所打动。在这里,美食不仅仅是一种味觉的享受,更是一次心灵的回归。

【资讯栏】

店名:老二海鲜船 JC Mini Steamboat
地址:LC.6, Ground Floor, Pudu Plaza, Jalan Landak, Pudu, 55100 Kuala Lumpur
电话:016-219 1493
电邮:jc.ministeamboat@gmail.com
营业时间:11am-9pm(每逢星期三休息)

陈燕豪

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