客记、潮乡和广东故事馆　冀营造巴生文化城

从1840-1940年期间，中国人有约1000万人出境，其中95％是到南洋，自古以来便流传这句谚语：客家人开埠，广府人旺埠，潮州人占埠…自此，这些籍贯各异的南洋客工们扎根于这片土地上，将自身的文化开支散叶。目前，华人作为大马本地族群的重要组成部分，已经得到认可与认同，然而南洋之隔的民族情感，却是通过一代又一代的文化故事，延续下去…

截至目前，巴生老城共有3间关于籍贯为主题的故事馆，故事馆结合了餐厅与展览馆的功能性，让食客享用美食之馀也能学习历史。截至目前，巴生老城共有3间关于籍贯为主题的故事馆，故事馆结合了餐厅与展览馆的功能性，让食客享用美食之余也能学习历史。

47岁的王燕琳怀著强烈的民族情感，毅然离开投身已久的旅游业，尝试性地创立客记故事馆，“没想到，反应很好，于是便有接下来的潮乡故事馆、广东故事馆”。同时，她也透露自己的目标是开创6种籍贯的故事馆。至于接下来有何打算，她笑而不语“先做好目前的（餐厅），然后再打算！”

客记、潮乡及广东故事馆，除了提供相关籍贯的代表食物外，还在店面的二楼开办故事馆，展示文化老物品，究竟如何搜罗这么多的老物品？王燕琳解释道“一些老人家看到故事馆有展示这些老物品，便把家里的老物品赠送给我们以供展示”。

踏入故事馆，各类“老古董”玲琅满目，让人仿佛穿越时空。不同的故事馆有不同风格的文化老物品，从中也能体验到不同籍贯群体的差异性。

有来过的客人都知道，这些故事馆的建筑选址都大有来头，尤其是广东故事馆，建筑本身更是有110多年的历史！广东故事馆的前身是巴生中华女校，建立于英殖民时期，因此建筑风格具有英式特点：整体以白色为主、店屋通常狭长而深、拱形结构、多采用木材和石材等天然材料。

广东故事馆的前身是巴生中华女校，建立于英殖民时期，感觉像是港剧里经常看到的英殖民时期建筑物！

说到建筑历史，王燕琳娓娓道来：客记故事馆前身是客家公会，二楼（现故事馆）原先是老人们聚集打麻将之地，因行动管制令（MCO）被迫关闭；潮乡故事馆前身是来自福建永春的富商住址，巅峰时期更同时住了49人…如今，广东故事馆延续了广东会馆的功能性——婚姻注册局，并开放给所有新人进行注册仪式！

“吃”是一个籍贯重要文化象征之一。不同地区的独特气候、土壤、历史和文化传统，孕育了各种各样的美食和烹饪风格。王燕琳分享了她对于各籍贯菜肴的心得：“我认为，各籍贯的菜肴能体现他们的群体特点”。客家菜，往往采用大自然的天然食材，好比擂茶、猪油渣饭，用料都很朴素，就像勤劳节俭的客家人。潮州菜，用料跟海有关，鱼丸面等，从而反映了早期潮州人靠海为生。广东菜，注重火候、养生，因此你能品尝到各种凉茶、煲汤…