根据新加坡食品局的文告,两款产自法国的软质起司可能受到李斯特菌污染。

(新加坡15日讯)两款产自法国的软质起司可能受到李斯特菌污染,新加坡食品局已下令进口商召回产品。

根据该局周四(8月14日)的文告,受影响的是Vieux Porche Camembert De Caractere和Royal Faucon Camembert De Caractere。

这两款产品是以牛奶制成的软质白霉乳酪,同样都是250克装。这类圆饼形乳酪通常带有白色菌落的皮,以法国诺曼第地区的卡芒贝尔村命名。

Vieux Porche Camembert De Caractere的进口商为Classic Fine Foods,所有保质期至今年8月30日(含当日)的批次均受影响。

Royal Faucon Camembert De Caractere的进口商为Culina,受影响产品为保存期限至今年8月17日的批次。

该局建议,已购买这两款起司的消费者不要食用,若有疑虑可联络卖家查询。已食用产品并担心健康的消费者,应寻求医疗建议。

本月13日,该局指示进口商召回可能受到李斯特菌污染的一款软质羊乳酪

该局在文告中尸露,受影响的是法国生产的Vieux Porche Buchette(200克装),进口商为Classic Fine Foods和Indoguna,所有保质期至今年8月20日或之前的批次均受到受影响。

李斯特菌主要以食物为传播媒介,可能引起食物中毒。容易受李斯特菌污染的食物包括未经高温灭菌的乳制品、软乳酪(包括经霉菌发酵的乳酪)、冷藏肉酱、熏鱼和即食熟肉和香肠等。

感染李斯特菌后,可能出现的症状包括发烧、肌肉酸痛、恶心、腹泻等。孕妇、胎儿和免疫系统受损者若感染李斯特菌,可能丧命。

符诗玉

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