（麻坡15日讯） 麻坡唯一猪只屠宰场遭柔佛州兽医局勒令停业后，当地猪肉商被迫“舍近求远”，将生猪跨县送往昔加末或居銮宰杀，再运回麻坡售卖，导致成本上涨。尽管如此，猪商目前选择自行吸纳涨幅，暂不调涨猪肉价格。
自益源屠宰场本月1日停业后，为维持市场供应，业者只能将生猪送往昔加末或居銮屠宰。原本前往麻坡屠宰场仅需10分钟，如今从昔加末运来麻坡，需要耗时2.5小时，居銮则需要3小时，对猪商的时间与成本皆造成沉重负担。
随著冷冻车运输及冰块等额外支出增加，每头生猪的宰杀与运输成本，已从原本约30令吉暴涨至约90令吉。
一名不愿具名的猪商接受《东方日报》访问时指出，虽然成本明显上升，但麻坡屠宰场业者仍积极争取恢复营运，猪商目前选择观望，暂时不将成本转嫁给消费者。
“现在猪肉价格已经很高了，现阶段我们只能先自行吸纳涨幅，再观察一段时间。如果麻坡屠宰场最终仍无法继续营业，届时也只能被迫调涨价格。”
受访猪商坦言，长途运输也直接影响猪肉品质。
“以前10分钟就能处理，如今却要数小时，猪肉在长途运送后，新鲜度自然下降。价格那么高，消费者却买到品质受影响的猪肉，我们自己看了也难过。”
他透露，如今猪商还必须配合冷冻车的运送时间，班次不固定，等待过程相当耗时，进一步加重营运压力。
该名经营猪肉生意逾50年的业者直言，屠宰场关闭问题迟迟未解，已让他萌生结束生意的念头。
“我们麻坡人向来吃新鲜鱼、吃新鲜猪肉，原本10分钟就能解决的事，现在却要花上好几个小时。”
另一名猪商陈先生表示，目前同样暂未调涨猪肉价格，仍持观望态度。
“过去宰杀一头生猪只需30令吉，如今送到昔加末宰杀再运回来，加上冷冻运输和冰块费用，成本已增至约90令吉。”
他指出，由于路途遥远，猪肉新鲜度受影响，有时顾客上门看到肉质状况不理想，便转身离开，对生意造成影响。
他表示，目前猪肉价格维持不变，其中三层肉每公斤45令吉、排骨每公斤42令吉，猪腿肉为每公斤32令吉。
