台湾死亡咖啡馆主持人郭慧娟：
办了40场死亡咖啡馆活动，和一千多人面对面坐下来谈生死，最大的感触是，无论是谁，从一出生到死亡，都得不断地面对和承担生命的各种考验，而各种生命考验其实都在促使每一个人学习爱、尊重和宽容。
参加死亡咖啡馆活动的朋友们，有的无法忘怀面临亲人罹病、死亡、办理后事的震惊、无奈和遗憾；有的侃侃而谈他们对丧礼仪节的诸多观察和不解，甚至觉得有些丧礼做法和禁忌反倒加重丧亲悲伤；也有人分享死亡带来的冲击震撼。例如有一位民众说他的父亲心肌梗塞被救护车送医后不治，他全程陪伴，之后许多年很怕听到救护车鸣笛声，一听到就感到焦虑和不安；更有不少民众说即使亲人已经过世一、二十年，却因生前没有好好陪伴与照顾深感愧疚，至今仍无法走出悲伤。
来参加活动的朋友们都是比较愿意正向面对死亡的，他们或许是单纯的好奇，或许想来寻找生死答案，无论如何，透过分享、说出来、哭出来，确实也达到某种疗愈效果。几乎所有参加者都认同应活在当下、及时道爱。
