太平姑苏慎远行茶酒楼公会全体理事、财神爷及兴在新春团拜晚宴上合照。左7起吴雅民、财神爷及刘培顺。

(太平18日讯)教育部副部长及太平国会议员黄家和的代表刘培顺市议员强调,民以食为天,餐饮业是太平的灵魂,也是旅游经济的引擎,期盼餐饮业者携手合作,将太平打造成为大马美食之都。

他昨晚出席太平姑苏慎远行茶酒楼公会在太平富民登酒店,举办的新春团拜晚宴上致词时,发表上述。

他提到,近年来餐饮业面对不少挑战,包括通货膨胀、原料成本高涨、人手短缺、消费模式改变等,这些问题不仅影响茶酒楼产业,也影响许多中小企业。

“其实,政府一向关注这些问题,并积极推动各项政策,诸如小型企业发展基金、政府补助计划、贷款融资支持及技能提升培训等,以帮助企业应对挑战,提升竞争力,共同推动行业进步。”

他表示,政治稳定是经济繁荣的基石,而过去几年大马政局波动频繁,导致市场不稳,也让许多商家感受到经济的不确定性。

他补充,如今团结政府已稳步执政,并展现出强烈的改革意愿,无论是在吸引外资、降低生活成本、提升人民福祉,还是推动公平合理的政策,政府都在积极努力,以确保国家持续向前发展。

他说,身为马来西亚的一部分,华社一直扮演著国家经济的主要支柱之一,我们的祖辈用双手打拼,建立今天的商业网络和社会基础,但近年来却出现一些针对华社权益的质疑和争议,包括华教发展、独中拨款、经商自由度、地方政府政策等,因此,华裔须团结一致,以合理合法的方式表达诉求,确保华社的声音不被忽视。

他指2025年是充满机会的一年,政府会继续推动经济复苏、鼓励本地消费,并加强对商家的支持,并希望太平姑苏行能继续发挥领导作用,为业界带来更多创新与突破,同时也加强与地方政府的合作,共同打造一个更繁荣、更和谐的太平。
 
较早时,太平姑苏慎远行茶酒楼公会会长吴雅民致词时表示,该会会员及餐饮业者,向来都为广大的市民及游客,提供价廉物美的美食。

宴上,该会也派送红包给儿童、肖蛇者及年龄70岁以上的出席者。
 

雷茗敦

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