义香执行董事拿督庄学腾受邀赴上海对外经贸大学分享槟城南洋文化与旅游发展,左起为该校会展与传播学院院长王春雷教授、讲师宋晓沛、庄学腾及义香业务发展部副经理庄天航。

(槟城9日讯)“槟城虽然没有传统意义上的唐人街,但实际上却超越了唐人街!”义香执行董事拿督庄学腾指出,槟城的华人文化并非集中在某一条特定街道,而是遍布整座城市,从宗祠会馆、华文教育到峇峇娘惹文化,处处可见华人先辈南渡落地生根的历史足迹。

庄学腾获上海对外经贸大学会展与传播学院邀请,以《以槟城为镜的南洋文旅拼图》为题发表专题讲座,向中国学术界分享槟城的南洋华人历史、文化传承及文化旅游发展潜力。

他指出,马来西亚是一个尊重不同族群传统文化的多元社会,不仅拥有完整的华文教育体系,农历新年等华人传统节日也被列为公共假期,反映国家对多元文化的包容。

谈及槟城的城市发展与历史脉络时,他表示,槟城与一般以特定街区作为华人文化象征的城市不同,华人先辈的生活、经商及社群活动,早已融入城市发展的各个角落。

他说,槟城不仅保留丰富的中华文化古迹,也孕育出融合中华传统与南洋本土文化的峇峇娘惹社群,形成独特的文化特色。

他指出,过去约150年来,华人先辈从南渡谋生、辛勤劳动,到逐渐购置产业、建立家庭及社群组织,为槟城留下深厚的历史文化基础。

以义香为例 探讨老字号文旅转型

当年华人社群自发兴建宗祠会馆,成立地缘及血缘组织,除了凝聚同乡力量,也为后来南渡的华工提供庇护、引导及生活协助。这些会馆及社团更在推动华文教育方面扮演重要角色,透过集资兴办学校,让中华文化得以在南洋延续。

庄学腾也以创立于1856年的义香为例,分享拥有170年历史的传统品牌,如何在保留糕饼及芝麻油制作工艺的同时,透过创新产品、文化创意、品牌知识产权(IP)及科技应用,开拓新的发展方向。

他认为,传统老字号除了具有商业价值,也承载地方历史与文化记忆,若能结合创新及旅游体验,便有机会成为城市文化旅游的重要组成部分。

他指出,槟城保存了从晚清、民国至现代不同时期的华人文化印记,见证华人社群从南渡谋生到落地生根的历程,因此具有向国际旅客介绍南洋华人历史的独特优势。

上海学者建议加强中国旅游市场宣传

上海对外经贸大学会展与传播学院院长王春雷教授表示,庄学腾的分享以槟城为例,梳理南洋华人历史发展脉络,并透过义香的案例,说明传统老字号如何结合文化资源与旅游产业。

他指出,讲座从历史文化延伸至品牌创新及中马文化旅游合作,不仅呈现槟城深厚的人文底蕴,也提供传统产业转型的实际思路。

王春雷表示,透过此次分享,他进一步认识马来西亚,尤其是槟城的独特魅力。

他也建议,槟城应加强在中国旅游市场的目的地宣传,尤其是上海等一线城市,让更多中国旅客认识槟城的历史文化及旅游特色,而该学院愿意在能力范围内提供支持,促进双方在文化及旅游领域的交流与合作。

庄学腾最后以“回中国是寻根,来槟城是读南洋史”总结讲座。

他强调,中国是海外华人追寻文化根源的地方,而槟城则记录了华人先辈南渡、互助奋斗及文化融合的历史。

他期望透过此次交流,让更多中国民众认识槟城,并进一步推动马中两国在文化与旅游领域的合作。

陈振培

前新闻工作者及美食博客,命中应该有食神加持,一直都很有口福,跟美食特别有缘,希望吃遍人间美食。

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