（槟城6日讯）榴梿与椰浆饭口味的曲奇饼干会是什么滋味？拥有逾百年历史的槟城老字号品牌义香饼家，以最具代表性的槟城风味为灵感，正式推出义香槟城系列曲奇，主打榴梿曲奇与椰浆饭曲奇，为传统糕饼注入大胆而创新的在地元素。
新产品已正式面市，义香同时宣布启用全新“咖啡角落”概念，顾客在选购糕饼之馀，可即场享用现煮咖啡与新鲜出炉的酥饼，标志著义香品牌发展迈入全新里程碑。
义香执行董事拿督庄学腾在推介礼上表示，义香在坚守传统工艺与经典味道的同时，也持续推陈出新，重新演绎大马人熟悉的滋味，让传统与创新并行，成为品牌持续成长的动力。
“我们希望顾客走进义香，不只是购买产品，也能坐下来喝一杯咖啡，配上一块刚出炉的酥饼，在味蕾中感受槟城。”
他说，咖啡角落的设立，正是为了提升整体消费体验，让槟城风味更贴近生活。
他笑言，美食向来是槟城最具代表性的旅游名片之一，而义香170年来始终坚守品牌核心价值，透过一代代传承的味道，默默协助槟城塑造“美食之都”的形象。
“我们希望顾客在想念义香产品带来的味觉享受时，也同时想起槟城的美好旅游回忆，让味道成为推动槟州旅游的力量。”
游客把槟城风味带回世界各地
槟州旅游及创意经济事务行政议员黄汉伟致词时指出，义香不仅是一个品牌，更是槟城身分象征与饮食文化灵魂的重要组成部分。
他赞扬义香此次以榴梿与椰浆饭作为曲奇主轴，成功把槟城最具辨识度的味道浓缩进饼干之中，让游客能把“槟城风味”带回世界各地，这本身就是一种推广旅游的责任与行动。
“这是讲好槟城故事的一个漂亮开端。用创意包装槟城饮食文化，用味道勾起全球游客对槟城的食欲，进而走进槟城。”
义香也透露，除槟城系列曲奇外，现场亦推出黑巧克力、辣椒巧克力及白巧克力等口味，丰富整体产品线。
出席推介礼的嘉宾包括安琪儿旅游有限公司行政总裁梁美琴、马来西亚酒店协会（MAH）槟城分会主席拿督吴乃庆，以及行动党槟州亚依淡州议员黄顺祥。
