(吉隆坡27日讯)斋戒月期间食物浪费问题严重,浪费量比平时高出20%,导致大量食物最终被丢弃。

天然资源及环境永续部长聂纳兹米表示,政府与非政府组织正联手推动剩食回收计划,希望减少食物浪费,并将未售出的食品转赠给有需要的人士。

他指出,根据阿南弗拉(Alam Flora)提供的数据,斋戒月是全年食物浪费的高峰期,即使目前尚未有最新数据,但过往统计显示,斋戒月期间的食物浪费比平时高出20%。

“每到开斋时间,许多食物因未能售出而被丢弃,这不仅是资源的浪费,也对环境造成负担。”

为了应对食物浪费问题,他说,政府已联合非政府组织及马来西亚绿色技术与气候变化机构(MGTC),在斯迪亚旺沙等地开展剩食回收计划,并将未售出的食品捐赠给孤儿院以及清真寺等地。

“最糟糕的情况下,我们会将这些食品进行堆肥或妥善处理。”

他坦言,希望可借此计划能够扩展至更多地区,让食物浪费问题得到有效控制。

聂纳兹米今午出席2025年大马国际绿色科技与生态产品会展(IGEM)暨2025年吉隆坡永续发展峰会(KLSS)推介仪式后,召开新闻发布会,如上所述。

除了食物浪费,斋戒月期间塑胶污染问题也备受关注,聂纳兹米表示,政府正在考虑在国家公园、海洋公园等地全面禁止一次性塑料,以减少塑料污染。

“至于斋戒月期间塑料污染方面,我们目前还没有具体数据。”

不过,他补充,该部率先在办公大楼内部实施“零一次性塑料”措施,并提到,政府首席秘书丹斯里山苏阿兹里亦鼓励其他部门效仿该举措,以响应减塑环保活动。
 

朱敏琦

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