茶源著中国，中国是产茶大国。在大量出口茶叶的同时，也有为数不少的进口。正如习近平主席在2017年首届中国国际茶叶博览会的贺信所说：“中国是茶的故乡……从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱。”中华茶文化是一种开放交流的文化，尽管自古以来流传著无数“走出去”的佳话，但也从不排斥“引进来”。
据中国海关统计，2020年中国出口茶叶总金额为人民币141.64亿元／92.35亿令吉，进口茶叶总金额为人民币12.45亿元／8.15亿令吉。饮茶文化已经成为中国人的生活方式之一。符合时尚年轻人口味的英式红茶、日式抹茶、印度奶茶等具有浓郁异域风情的茶及茶制品在中国市场随处可见。
据史书记载，早在春秋战国时期，华夏民族即已开始饮茶，到秦汉时期饮茶之风逐渐传播开来。至汉代，伴随著成套茶具的出现，饮茶的基本流程得以形成。
到了唐代，“一生为墨客，几世作茶仙”的陆羽著《茶经》，对茶道与茶艺进行系统阐述，标志茶文化达到新的高度。在经济文化空前繁荣的宋代，茶文化广为流传，点茶和斗茶之风开始兴盛。
明代，饮茶流程大为简化，由煎煮法改为冲泡法，促进了花茶、乌龙茶、红茶等诸多茶种的兴起和发展。到了清代，中国茶已誉满全球，红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类一应俱全。
其中，堪称“国宝茶”的“大红袍”，就是中国武夷岩茶之王，是乌龙茶中的极品。它在武夷山栽培已有350多年的历史。中国国务委员兼外交部长王毅说：“欢迎大家到有福之地福建走一走，去登武夷山，品大红袍。体验人在画中薄的美好意境。”并称“大红袍为天下第一”。
早期没有很好保护
关于大红袍的故事，有以下的记载。1940年马新华人社会的杰出领袖陈嘉庚，在时任崇安县长刘超然的陪同下，游览武夷山九龙窠，参观大红袍时，见到了石壁上的大红袍茶树。当时的他在《南桥回忆录》里，记述“ 但知其物可贵，然尚未尽其保护之道”，字里行间我们可以知道大红袍在当时已经弥足珍贵了，可是并没有受到很好的保护。
1972年美国总统尼克松访华，中国国家主席毛泽东赠送了四两的母树大红袍茶叶。由于尼克松不知道母树大红袍的稀有，私下还抱怨中国怎么这么小气。周来恩得知后便解释说：“总统先生，主席把‘半壁江山’都送给您了！大红袍是中国历代皇家贡茶，一年总产量只有八两，主席送你四两，正好是‘半壁江山’呀“！尼克松听后，顿时笑了。
而在2013年，美国副总统拜登在结束访华离京前到北京国子监参观游览，和孙女一起到访一家茶社，点了店里的特色茶饮“大红袍”和“白茶”。
2017年，习近平主席和夫人彭丽媛陪同来华进行国事访问的美国总统特朗普和夫人梅拉尼娅参观故宫博物院。两国元首夫妇在宝蕴楼简短茶叙。习近平主席邀请特朗普总统夫妇品尝大红袍。近年来，南非总统祖马夫人恩盖马在体验茶文化时，通过翻译与茶艺师交流品鉴感受，好奇的祖马夫人忍不住亲自上阵，泡了回 “大红袍”，并表示非常喜欢。
茶香溢远传友情，武夷岩茶鉴佳话，喜迎远客来！我喜欢大红袍，来著中国情谊的味道。
