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(台北6日讯)代谢差非中年人专利!营养师指出,除了年龄,现代人常见的生活压力“吃苦当吃补”、狂点外食手摇饮、久坐等NG行为也可能让代谢力失衡,建议少吃多动,使代谢力持续转动。

中央社报导,营养师林世航提醒,新陈代谢主要帮助身体获取能量、维持生理机能与活动。18至25岁是人体基础代谢率最高效的时期,自25岁后开始下降,每10年约下降5至10%。

“当身体代谢力下降,却未改变饮食或维持运动习惯,多馀的热量将形成脂肪堆积在内脏。”

内脏堆积脂肪进一步会演变为心血管疾病、脑中风、糖尿病。林世航表示,代谢差非中年人专利,研究指出,压力贺尔蒙会降低身体新陈代谢,也有可能加剧疲劳感,或导致情绪低落与睡眠障碍。

现代上班族平日工作午餐求方便快速,常会使用外送平台团购餐点,难免有高油高盐菜色,另外,手摇饮多元,茶饮常加上甜甜的咀嚼配料。林世航表示,高油、高盐、高糖饮食容易造成血糖波动,将造成胰岛素阻抗,导致脂肪堆积。

据报,办公室上班族不仅每天须坐在电脑萤幕前,还可能有长时间的会议,动弹不得,甚至长途上下班通勤也会长时间坐在汽车或大众交通工具。林世航指出,久坐导致活动量减少,身体消耗能量的速度也减慢,不仅会体重增加,也会影响血糖和脂质的代谢力。

林世航表示,代谢不好可分成2种类型,第1种是身体囤积多馀热量导致肥胖;第2种是身体能量、养分不足所致,除了体重增加、衣裤变紧之外,疲劳嗜睡、皮肤干燥、手脚冰冷、便秘等4大症状也是代谢变差的警讯。若置之不理,当心埋下健康未爆弹。

面对代谢变差,林世航建议减少高油盐糖饮食,同时可补充益生菌、微量矿物质等帮助糖类代谢,稳定血糖、控制体重。开启身体代谢大门不应只靠吃对营养,也要维持运动习惯,若生活忙碌无法抽时间到健身房,可上下楼改爬楼梯、搭乘大众运输工具提前一站下车,增加步行数量。

刘修彣

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