福田苑素食馆,在吉隆坡怡保路一带人尽皆知,其因是2009年迄今,都维持著3菜1饭只要2令吉的超便宜价格。-甘月仙-

通膨催高物价的年代,在首都吉隆坡仍可找到3个菜加一个饭,每人只收2令吉的素食馆!且滋味还不错,其余云吞面、咖喱面及清汤面也只要价2令吉50仙!

这间佛心价格的素食馆,正是开在隆市国联花园的福田苑。

《东方日报》趁午餐时间到访,食客络绎不绝,不单华裔,还有印裔同胞;来自佛教、道教或基督教的各年龄层茹素者皆有。

福田苑东主苏进辉(62岁)原先是开设鞋店起家,光分行就70间,机缘巧合才贩售便宜素食助有需要者。

福田苑的东主苏进辉表示,多年来坚持2令吉的3菜1饭价格,主要是为了布施大众和回馈社会,听闻有需要者因此受惠,他心里也是感动不已。-甘月仙-
福田苑的东主苏进辉表示,多年来坚持2令吉的3菜1饭价格,主要是为了布施大众和回馈社会,听闻有需要者因此受惠,他心里也是感动不已。-甘月仙-

他说,多年前结识一群佛友,萌发开素食馆,以极为低廉却不失好滋味的素食回馈社会,作为行善布施,迄今已达14年。

他曾加入过一个慈善佛友会群组,体恤市场越发萎靡,2009年起便开始经营素食行业,提倡减少杀生的健康素食概念。

福田苑多年来以极为便宜的价格贩售熟食,因此积累了一大群不同种族、宗教和年龄层的熟客,尤其之中绝大部分是长期茹素的素食者。-甘月仙-
福田苑多年来以极为便宜的价格贩售熟食,因此积累了一大群不同种族、宗教和年龄层的熟客,尤其之中绝大部分是长期茹素的素食者。-甘月仙-

他说,起初的确亏著钱在经营,每月都需从本业的鞋店拨6000令吉左右资助,现得到许多非政府组织(NGO)订取饭盒的收入、亲力亲为节省开支及薄利多销等方式,得以持续维持。

“心态很重要,我们不抱赚钱心态经营,而是布施回馈,所以没相当吃力的感受。”

多年来行善布施行列中,不乏得到财力尚可人士资援,他深表感激。而食客给予的肯定,也同样令他备受鼓舞。

“有过食客反馈,我们的素食为失业数月的他和家人带来了一餐温饱,之后他找到工作,回到我们店里捐钱,继续提供食物给其他人。除了初一、十五,每天早晨我们都会准备120包的饭菜,免费提供给有需要的人领取。”

已第6度到访福田苑的食客姚玟锋夸赞,2令吉的食物却没因此而不好吃,店内环境也相当整洁理想,之后他广泛推荐给身边友人光顾。

可别说“便宜=不好吃”,6度光顾福天苑的食客姚玟锋拍胸脯保证,该店的食物味道好、分量足,环节还整洁卫生,不因便宜大打折扣,反而整体在理想之上。-甘月仙-
可别说“便宜=不好吃”,6度光顾福天苑的食客姚玟锋拍胸脯保证,该店的食物味道好、分量足,环节还整洁卫生,不因便宜大打折扣,反而整体在理想之上。-甘月仙-

在教堂工作的素食者安妮则指,她是获得居住在怡保路附近的同事介绍,让她认识了福田苑,期许这家素食馆能继续此善行,尤其现在物价飙涨,平价食物真能帮到许多人。

安妮(红衣者)带著友人到访福田苑用餐,并赞扬该店极其便宜的价格贩食,真的在百物起价的通膨时代,帮助了不少低收人士或家庭。-甘月仙-
安妮(红衣者)带著友人到访福田苑用餐,并赞扬该店极其便宜的价格贩食,真的在百物起价的通膨时代,帮助了不少低收人士或家庭。-甘月仙-

来自丹州的徐女士说,经友人介绍过,举凡来到隆市必会光顾福田苑,并认为如今吃一餐杂菜饭起码6令吉起跳,该店坚持2令吉售价多年实属不易,民众该多多支持。

来自登州的徐女士却为隆市福田苑的常客,多年前她在友人介绍下认识了该店,举凡到访吉隆坡必来光顾。-甘月仙-
来自登州的徐女士却为隆市福田苑的常客,多年前她在友人介绍下认识了该店,举凡到访吉隆坡必来光顾。-甘月仙-

【国联花园福田苑素食馆】
营业时间:7:30am-4pm
地址:33, Jalan Batu Ambar, Jalan Ipoh, Taman Kok Lian, 51200 Kuala Lumpur.

黄国强

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