在这个物价高涨的年代,槟岛发林云顶餐室竟然找到2令吉50仙的爪哇面!你没听错,淋上汤汁或炒的爪哇面,还有叉烧、豆干及鸡蛋等配料,从10年前至今仅卖2令吉50仙,真的是佛心价!
当然,有些人会说,“便宜没好货”,“卖那么便宜,到底能不能吃?”
《东方日报》记者前往发林云顶餐室探个究竟时发现,该爪哇面档口的食客络绎不绝,从记者抵达的那一刻,老板的手脚就从未停过,记者甚至在现场等了2小时,才有空接受访问。
爪哇面小贩林连河(67岁)表示,他卖面已有50年,在发林云顶餐室卖了20年,最后一次调整价格是10年前。
询及为何能在百货涨价的年代,其爪哇面售价仍保持不变,他告诉记者,主要是薄利多销,希望能够在艰难的时刻,让更多人能够吃到便宜的面食。
根据观察,他的爪哇面除了售价便宜外,且份量也不小,还有叉烧、豆干及鸡蛋等配料。
此外,林连河除了自己煮面外,还一手包办捧面、洗碗等杂活,名副其实的“一脚踢”。顾客在等待面食时,也请多体谅一下老板。
食客陈瑞贵(66岁)受访时称赞这里的爪哇面不仅便宜,而且味道还不错。
“我从10年前就吃到现在,即使百货涨价,但是他的价格始终如一。我甚至有叫过他涨价,即使涨1令吉,每盘售价3令吉50仙,还是很合理,但他就是不肯。”
他说,早前,林生的生意并没那么好,都是做熟客生意,但近期百货涨价后,他的生意越来越好,不仅华人来吃,甚至还有印裔同胞也来吃。
另一名食客钟先生受访时表示,有些小贩的面虽然便宜却难吃,但是林生的爪哇面,既便宜又好吃!
他说,附近的人都喜欢来这里买林生的面吃,且每次都要等很久。
【发林云顶餐室爪哇面】
营业时间:8am-2pm(或卖完为止)。
地址:Genting Kopitiam, 26-A,28-A, Lintang Angsana, Bandar Baru Ayer Itam, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang.