（吉隆坡4日讯）受经济低迷影响，茶餐室与熟食小贩在农历新年期间，不敢胡乱调涨食物、饮料价格，饮料价格尽量控制在调涨10仙，熟食或只涨30仙！
每逢农历大年初一至初三，茶餐室或熟食摊档难免会掀起一股涨价潮。但今年新年被一股经济低靡的氛围笼罩著，就连茶室业者和小贩也不敢“轻举妄动”，为避免引起顾客不满，而选择把食物和饮料价格调涨幅度降得最低。
据知，茶餐室的饮料会尽量控制在只涨10仙，而熟食则可能控制在30仙的涨幅。甚至有茶餐室业者为回馈熟客，选择在大年初营业时，让熟客免费喝饮料，以便能在这经济低靡的一年留住顾客。
八打灵咖啡酒餐商公会会长谢宝光指出，茶餐室或熟食业者在农历新年选择调涨价格，是因为新年期间难购买饮料或食物材料，而且食材价格也会调涨，进而增加业者小贩的压力。
“因此，尽管今年市道欠佳，但在无可奈何下，业者还是必须调涨食物和饮料价格，只是幅度或会比往年低，如饮料价格尽量控制在10仙，而过往最多可达30仙，至于熟食类方面，今年的涨价会控制在30仙，但往年最多可达50仙。”
避免顾客怨声载道
他说，公会甚至劝告会员，新年期间若成本不是涨得太高，可选择自行吸纳，毕竟现在经济不景，涨价是非常敏感的课题，希望茶餐室或熟食业者自行吸纳成本，以避免顾客怨声载道。
他今日接受《东方日报》访问时说，一般业者会在大年初一至初三调涨饮料和食物价格，而大年初四的价格就会恢复正常。
雪隆咖啡茶餐商公会会长方振平则说，公会会员的茶餐室饮料价格或会涨20至30仙，但还是要视地区而定，或有些地区涨幅会达50仙。
“惟还是有不少会员选择新年不涨价，这是因为现在经济不景，他们要避免被顾客埋怨；甚至有些会员，选择在大年初一让顾客免费享用饮料，当作是回馈以留住顾客。”
吉隆坡小贩商业公会主席拿督洪细弟也鼓励小贩业者调低涨价幅度，吸引更多顾客消费，以薄利多销的方式让小贩与顾客取得双赢。
