（纽约20日讯）经常饮用含糖饮料对健康的影响有多大？美国有研究追踪了近10万名年龄介于50至79岁的美国女性，并对她们的健康状况进行了长达20年的观察，结果发现，与不常饮用含糖饮料的女性相比，每天饮用含糖饮料的女性罹患肝癌和因慢性肝病死亡的比率更高，研究结果刊登在《美国医学会杂志》（JAMA）的研究。
美媒报导，美国国家心肺暨血液研究所资助一项长期全国性研究，统计了饮用含糖汽水和果汁的频率，从“从不或每月少于一次”到“每天六次或以上”不等。研究人员同时也追踪了在平均近21年的研究期间，有多少女性被诊断出肝癌或死于慢性肝病。
研究发现，与每月饮用三次或更少含糖饮料的女性相比，每天至少饮用一种含糖饮料的女性，被诊断出肝癌的可能性高出1.75倍，死于慢性肝病的可能性更是高出近2.5倍。
然而，研究也发现，无论是每天饮用还是不常饮用，饮用人工甜味剂（代糖）饮料的女性，罹患肝脏问题的风险并没有显著增加。
研究作者，包括哈佛医学院的博士后研究员赵龙港（Longgang Zhao，音译）和副教授张学宏（Xuehong Zhang, 音译）表示，如果含糖饮料确实是肝癌和慢性肝病的风险因素，那么减少含糖饮料的摄取，可能成为减轻肝病负担的公共卫生策略。
未参与该研究的美国乔治华盛顿大学运动与营养科学助理教授洛拉博士认为，这项研究为含糖饮料对健康的潜在负面影响提供了更多证据，并再次提醒民众，随著年龄增长，维持良好饮食习惯的重要性。
洛拉博士也建议，消费者在做出健康决定时，应谨记含糖饮料的潜在危害，但无需过度恐慌，“没有人说完全不能喝，你可以喝，但要有意识地喝。”她最好的建议是多喝水，如果坚持要喝含糖饮料，也应浅尝即止，并强调“适量很重要”。
蔡秀仪
