（莎阿南18日讯） 第11届雪兰莪国际餐饮展（SIE F&B）将再度成为雪兰莪国际商务峰会（SIBS 2025）亮点活动，并于10月8日至11日，在吉隆坡会展中心（KLCC）隆重登场。
雪兰莪投资促进机构（Invest Selangor）发文告指出，今年的SIE F&B将在KLCC的第4和第5展厅举办，并设有超过200个展位展示有关餐饮领域的最新趋势、创新和全球消费者需求。
作为SIBS 2025的六大核心活动之一， SIE F&B已建立起稳固的声誉，成为专业贸易人士、产业领袖和政治制定者交流、分享见解和探索商机的平台，展会也将吸引国内外餐饮产业的各大主要业者参与。
自从于2015年首次举办以来，SIE F&B迄今已成为来自89个国家超过2400名的参展商创造行销平台，成功创造18亿3000万令吉的潜在交易额。在去年，展会也取得3亿41万令吉的潜在交易额，更设有400个展位展出最新的食品科技、永续包装和替代性蛋白质等。今年的展会则设下要达成3亿5000万令吉的潜在交易额的目标，并将迎来更多元的国内外专业买家。
目前，展会的88%展位已被预订，当中有68%是来自国内企业，而20%则是国际参展商，他们分别来自汶莱、中国、肯雅、韩国、沙地阿拉伯、台湾、泰国、乌干达以及越南。
今年的展会同样会举办一些列的丰富活动，包括B2B商业配对、国际市场探索讲座和产业串联活动。现场还将有产品发表会、合作备忘录（MoU）签署仪式、烹饪示范和美食展示，为参与者提供多元的互动体验。此外，主办方也安排了特邀买家会议，并邀请关键意见领袖（KOL）进行系列访谈。
今年会展也特别引入全新的“SIE F&B Bizmatch”数码商务撮合平台，以提升B2B互动的品质与效率。这个平台已于9月上线，能根据参展商和买家的特定兴趣、产品类别和业务目标，进行精准配对，并将有效增加达成实质性合作伙伴关系和高价值贸易交易的潜力。
雪兰莪投资促进机构首席执行员拿督哈山阿查里指出，博览会已成为我国餐饮业者提升产品和服务品质、与国际伙伴建立关系和展示创意的最佳平台。来自泰国和印尼具代表性东盟国家的参与，也为企业提供区域性进行合作、合资及扩展市场的机会。
而2025年SIBS则预计将会吸引超过5万人次的访客，以及设有超过700个展位，巩固其作为东南亚最杰出商业盛会之一的地位。
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