香蕉原产于亚洲东南部热带、亚热带地区,是日常食用的水果,购买的时候挑选技巧方法,用肉眼直接去观看香蕉的外皮成熟度,以颜色决定外皮肤呈现的青绿色或黄色,是在艺术的研究色彩学原理所惯用的伎俩,对黄颜色形成的色彩饱和度比例做的直观判断与果肉坚挺生涩相关性,黄色色彩饱和度越高,作用的符号去叙述的社会文化意味中以香蕉特有的物性品格做分析“外黄内白”对比“内白外黄”言语讽刺意味,用来调侃不谙中文的海外华人呼含贬义,或看做一件很偶然的事件现象,矛盾背后具有的必然性,已不在场的言语符号构成复杂的社会心理文化的因素,“有奶便是娘”卖国贼为生存的意志根据事实,感到惊恐的是个“汉奸现象” 反例证明的民族命运。

人类学家萨林斯和萨维斯(M.D.Sahlins & E.R.Service)论述的族群“文化的支配”定律中,是对文化相一致的重复再现事件,以旧石器时代人类物种的发展,得出的人口统计模式理解,高级体制的特点以其能力对比低级的体制,是在于更有效的开发各种不同的资源关联的,简言之,依据在族类环境适应性能力大于后者,所带来扩张性会更强。
   
联合国第四大粮食作物中,香蕉是世界上最大宗的热带水果,香蕉市场供需稳定性所引起的狂热有不可替代的影响,以资本家垄断的资本市场以不掩饰的嗜血,野蛮,疯狂的本性,享受黄色的香蕉外皮肤色泽光鲜及凹凸形成的快感,去占据市场竞争的统治地位,以刺激消费者视觉观感的神经元购买欲望,在黄颜色给予的色彩符号的普遍认识的价值。

与人类一样的灵长类动物,猩猩猴子也酷爱吃香蕉,DNA双螺旋结构发现者,弗朗西斯·克里克(Francis Crick)在关于人的“自由意识” 假说中认为,人脑的某部分与制订的是以进一步行动计划有关的 “计算” 过程,相区别开来人是高级动物事实,在动物世界里还在双腿自立行走的已极其少见,又能站吃香蕉的更显得怪异,说明自立行走必有其独特好处,是否有过美好的希望做的计算?

赋予的意义是“爱吃香蕉”是人类生活最重要的事,如果真是这样《圣经》里提到的果子 “Frucht” 在伊甸园故事里的智慧果,应该是香蕉才对,太多的未知和疯狂,与苹果相比较,香蕉的隐喻意味性更具挑战!

有“香蕉共和国”称呼的德国人更是不能没有香蕉的日子,德国的历史,曾因有过香蕉的市场价格波动,引起百姓吃不到香蕉,走上街头示威的现象,或许是经不起香蕉营养和口感绵密的诱惑。在艺术家Thomas Baumgartel的眼里,香蕉蕴含著文化内涵深深记忆的融合,一天,为了能修补好摔落在地上的十字架雕像,垃圾桶里捡了一根香蕉皮,在比划十字架大小尺寸与耶稣造型正合适后,于是便把香蕉皮钉到十字架上,然后,便挂回了原处!思考的,是一部手机上的苹果与挂在十字架上的香蕉,现实和心灵的想像,感性接近逼近真实的生活,绝对不会是一部不现实的金色苹果。

任何一件事物与香蕉联系起时,无论是具体的还是抽像的,黄颜色象征黄种人的母亲河,是小学上过的历史教科书,把 “黄河文明”与埃及的尼罗河文明、西亚的两河流域文明、印度的印度河文明并称人类四大文明。

黄色具有的重要符号体系的意义,在黄色的皮肤创造的“黄色”文明,是色彩学的第一性黄颜色的色彩纯度的中庸,不左也不右,光滑果皮表面的呈现的,是内白果肉坚挺的气节及果实结构向日葵的艳。

香蕉的原产地,在东南亚马来西亚森林里,因湿热的气候有利于香蕉生长的环境,到目前,还可以找到香蕉野生祖先,此外,由于地处赤道,这里的人民喜欢鲜艳的颜色,原因受温度与天气条件有关影响,对色彩的偏好,炽热的阳光,光线直接反射的黄色热情。

以盛产的香蕉品种里,其中一种名叫“红皮香蕉”,香蕉去皮丢弃内里现出的白色果肉,与其他黄色品种,如皇帝蕉,小米蕉等,所形成的外皮肤,截然形成的相反感受,红皮香蕉的,外红内白与内白外红,在艺术色彩学感观的自定律是枯竭的杂红和无情白色,为了能不影响香蕉的本来功能价值与不会影响对吃香蕉信仰,发明 “炸香蕉” 烹调的技术也就这样的在当地流行起来了。

将去掉杂红色的外皮丢弃,把内里白肉直接放入油锅里炸,直到炸出心里的黄,这样炸出来形成的金黄色,色彩纯度相当透明,咬起来是,越嚼越香,不仅扫荡了对白色的情绪困惑,呈现的味道独特,有甜中带酸之感,富于的营养不变,更带来了新的市场机遇,包装远销到欧美国家市场,成为白种人日常所喜爱的零食,手里拧著一根炸好的香蕉,吃进肚里,以幻想著,社会伦理学形成的“自己被人吃,但也可以吃别人”符号意义。

张竣文

专业画家,现任中国潍坊理工学院美术与 设计学院院长,南京林业大学艺术学院特聘教授。曾在新加坡南洋艺术学院,马来西亚赤道艺术学院,南方大学学院从事教学及管理工作;上海美术馆,Petronas Art Gallery等海内外举办多次油画展,作品发表于各类艺术期刊。

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