我总觉得邮轮没什么好玩,四天三夜要被困在一艘船上,四周还要被海洋包围,根本没什么乐趣。可是,一次因受邀的关系,所以就勉强上了船。

上船之前,我还一直催眠自己,时间一眨眼就过,很快的……但我却没想到,上船之后却是别有一番风情,洗去我对邮轮旅游的刻板印象。那一次我搭乘了天秤星号出海,船只体积还算大,里头各类娱乐设施、餐厅、酒吧等一应俱全。

由于邮轮旅游所有的餐费都包含在船票里,因此人人都可让自己放肆一下,到里头不同的餐厅用餐,尽情享用各种风味的美食。除了三餐之外,下午茶夜宵一天五餐不间断供应。另外,到了其他地方的港口,又可以下船享用地道美食!可想而知,从邮轮下来后,会让人胖个几公斤。

其实天秤星号早在1988年就启航,当时乃挪威邮轮所拥有,直到2005年才加入丽星邮轮投入服务,并在2013年展开翻新工程。它曾经以福建厦门、海南岛、槟城作为母港,目前则到了巴生。这次的航线,从巴生出发到普吉岛去。

也许你会好奇,邮轮上的美食有特别好吃吗?其实船上的厨房一律采用无火煮食,煎炸爆炒或许会少了一些锅气,但味道上依然有其过人之处。根据记录,船上的厨师可来头不小,好多位厨师在烹饪比赛中都得过奖,所以品质有一定的保证。

谈到船上的美食,除了提供国际美食自助餐之外,其亚洲风味餐厅香味轩竟然可以找到马来美味。当天所提供的豪华版菜单让我留下深刻的印象。从开胃菜到甜品,样样都色香味俱全。尤其是主餐,一盘印度香饭中有鱼肉、羊肉和鸡肉咖喱,再加一龙虾,实在丰富。

管家式服务

这次的旅程一大亮点莫过于独家呈现的皇家下午茶。还记得我的第一篇文章曾经介绍过正统的英式下午茶,但这次的皇家下午茶稍有不同,它彰显的是奢华的品味。

采用管家式服务,服务生个个西装笔挺,手戴白手套及挂著白餐巾,脸上挂著亲切的笑容。在经过严格的训练下,每个服务生都动作麻利,服务周到,丝毫不敢怠慢。

遵循著传统英伦下午茶的规格,从环境、服务、布置甚至连茶具也非常讲究。经典的三层点心盘上摆放著各种小巧玲珑的咸点与甜点,而且可无限量添加。可以那么好的享受,让人足矣。

另外,从巴生港口出发时,船上有个迎宾派对,在甲板上举行夏威夷烧烤自助餐。在无火的情况下也能吃到烤肉、烤海鲜甚至烤全羊。轻快的音乐在空中飘扬,有的人在甲板上翩翩起舞,有的把酒言欢,有的在泳池内嬉水,热闹非常。沉浸在欢乐的气氛当中,胃口显得特别好,也叫人吃得开心。

每天到了晚上十一时,夜宵时间到了,甲板又是一片热闹。没想到在海上也能吃到潮州粥!拿了一碗粥配一些小菜,加一些零嘴,再自费买一杯啤酒,吹著海风,和朋友边吃边畅谈,为自己的一天画上完美的句点。

在船上,我的步伐变慢了,让我有机会沉淀一下,好好休息。当下了船后,我才发现,原来假期可以这样悠闲地度过,其实也不错。在没安排任何行程下,美食就是我的最佳伴侣。原来一天不停吃,也能吃出乐趣!

华俊凭

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