位于吉隆坡升禧广场(The Starhill)的全马首家沉浸式宫宴餐饮秀叙宴(XUYAN),全新主题《万邦和鸣·贰》现已正式上线,将精致餐饮、文化表演及视觉体验融为一体,让食客在享用美食的同时,也能沉浸于一场穿越古今的宫宴盛会。
此次全新主题除了更新演出内容,也同步带来全新菜单体验。食客随着剧情推进逐道享用料理,期间欣赏现场歌舞及文化表演,让用餐不再只是“吃饭”,而是在美食与文化交织之中重温历史,为传统餐饮体验增添更多娱乐元素。
叙宴最大的特色之一,是采用逐道上菜的“位上精致料理”,并非一般自助餐形式。全店餐食均符合清真标准,菜单将中式宫廷风味与东南亚特色融合,呈现出兼具视觉与味觉的精致料理。
正式开宴前,座位上已备妥精致的中式宫廷点心及中国茶,让食客可以一边品茗,一边等待宴席正式展开。
前菜以“瑶柱炖花胶”揭开序幕,随后陆续呈上牡丹虾、玉凤翅、炙羊排炒青芥等佳肴。整体菜色口味层次丰富,甜、咸、辣等味道交错,肉类料理则保持鲜嫩多汁。随着一道道料理上桌,现场表演也同步推进,部分环节更会与食客互动,让整个用餐过程更加生动有趣。
宴席最后以“御膳润甜羹”甜品作结,为整场宫宴画下甜蜜句点。演出结束后,食客也可以上台与表演者合照,为难得的体验留下珍贵回忆。
如果是庆祝生日,叙宴也准备了特别惊喜。除了团队送上满满祝福,寿星还可获赠一碗寓意长寿的“寿面”,让生日用餐多了一份仪式感。因此,无论是家庭聚餐、情侣约会,还是与一群好友庆祝特别日子,都相当适合前来体验。
除了餐饮及表演,叙宴亦提供汉服租借及妆发服务,让食客在开宴前换上华丽古装,进一步投入古代宴会的氛围。店内备有不同朝代风格的服饰,无论男女老少,都绝对能找到适合自己的造型。
现场亦有化妆师为食客盘发及打造精致古风妆容。完成妆发后,还可以在店内各个充满古风的角落拍照打卡,整个过程本身就像是一场穿越体验。
《U玩食》记者此次受邀体验,从上午10时开始挑选服装及进行妆发,完成造型后便在店内不断拍照打卡,直至中午12时正式入席。随着剧情展开,一边享用料理,一边欣赏表演,整个演出约于下午1时40分结束,整体体验约3小时40分钟。
叙宴每日设有中午12时及晚上7时两个用餐时段,每场最多容纳90位宾客,并提供12道精心准备的清真料理。由于每场人数有限,有兴趣体验的食客,建议提前预订。
更多菜单、票价及预订详情,可通过官方渠道查询。
【资讯栏】
XUYAN 叙宴
地点:G01, G02 & G32 Ground Floor, Starhill Gallery, 181, Jln Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur
营业时间:每日早上10时至晚上10时