(吉隆坡19日讯)想在吉隆坡偷一段法式时光,不一定要飞去巴黎,PAUL 与 evian® 这次携手把法国人从早餐、午餐到下午茶的日常节奏,搬进吉隆坡柏威年广场(Pavilion Kuala Lumpur),打造期间限定的 PAUL x evian® Lounge,从早餐、午餐到法国人熟悉的午后茶点 le goûter,分别设计了3套不同时段的菜单。
整个概念没有把法式餐饮做得太复杂,反而更贴近日常:早上可以来份牛角包与鸡蛋,中午有意大利面、千层面、Panini等选择,下午则换成双人甜咸点组合。
这项限定体验将从即日起持续至2026年12月31日,以3种不同时段的餐饮组合搭配 evian® 静态及气泡天然矿泉水,值得一提的是,PAUL Malaysia 已获得清真(HALAL)认证,穆斯林食客也能安心体验。
一个法式餐饮空间,三种法式时光
Le Petit-Déjeuner 法式早餐|38令吉(早餐套餐可选择 1份主食及1杯饮料)
早餐套餐选择以经典法式早餐与鸡蛋料理为主,其中 PAUL'S Breakfast 组合有牛角包、Sandwich Roll、Petit Pain,并搭配牛油与果酱;想吃得更有饱足感,也可以选择 Scrambled Egg Croissant 炒蛋牛角包或 PAUL Omelette 欧姆蛋,饮料则可搭配 evian® Still、evian® Sparkling 或果汁,整体份量不会太厚重,比起一顿丰盛的 Brunch,更接近法国日常简单吃早餐的方式。
Le Déjeuner 法式午餐|58令吉 (包括1份前菜、1份主食、1份甜点及1杯饮料)
前菜以当日例汤开场,主食选择则相当多元,从较轻盈的 Panini、牛角包,到较有饱足感的 Beef Lasagna、Spaghetti Bolognese、Spaghetti Aglio Olio,以及披萨切片都有涵盖,整体比较像一份可以按个人食量与喜好搭配的午餐组合。

甜点则有 Soft Chocolate Cake、Vanilla Custard Tart 及 Bread Pudding 等选择;饮料除了 evian® Still 与 evian® Sparkling,也可选择 Butterfly Elixir 或 Pink Lemonade。
Le Goûter 双人经典下午茶|108令吉
到了下午,则换成比较适合两个人分享的 Le Goûter 这套下午茶售价为2人份108令吉,集合甜点及咸点,并附上2杯饮料,可从 evian® Still、evian® Sparkling、Butterfly Elixir 或 Pink Lemonade 中选择,下午茶每日2时至6时供应,餐点内容会按照季节作调整,因此不同时期到访,甜咸点组合也可能有所不同。
三种菜单各自对应不同时间,也让整个 Lounge 从早上的早餐空间,慢慢转换成午餐聚会,再来到适合喝茶、吃甜点、聊天放空的午后角落。
共享法式生活艺术
此次合作汇聚两个源自法国的品牌,彼此都强调品质、传统,以及从日常饮食中享受生活的理念。
PAUL 于1889年创立于法国,历经五代传承,持续保留法式烘焙传统与工艺,并以法国生活艺术(art de vivre )作为品牌精神之一。自2017年进入马来西亚以来,PAUL 延续法国烘焙坊及咖啡馆文化,将面包、甜点及经典法式料理带入本地餐饮市场。
evian® 与法国的渊源则可追溯至200多年前。其天然矿泉水源自法国阿尔卑斯山,经过超过15年的天然过滤过程,穿越冰川岩层后,于法国依云小镇(Évian-les-Bains)的水源地自然涌出。
在 PAUL x evian® Lounge,两者的法国背景也自然延伸至餐桌之上。从食物、空间氛围,到饮水搭配,都围绕著法国 art de vivre 所强调的从容、分享与享受日常。
PAUL Malaysia 董事总经理 Jean-Pierre Erba 表示,希望透过此次合作,让宾客在一天的不同时段,以不同方式体验 PAUL,同时把法国 art de vivre 的生活概念带入本地餐饮体验。
金光代理有限公司商务经理符秀琼则提到,饮用水虽然是餐桌上很基本的一环,却经常被忽略,因此此次合作也希望把天然矿泉水融入整体用餐搭配之中。