（吉隆坡26日讯）吉隆坡洲际酒店（InterContinental Kuala Lumpur）在即将来临的斋戒月，诚邀宾客共度充满感恩与团聚的温馨时光，并以“Santai-Santai di Serena”餐饮系列，带来一场悠然自在的美食飨宴。
“Santai-Santai”源自马来语，意为放松与悠闲，鼓励宾客放慢脚步，在温馨氛围中与亲朋挚友共享佳肴与传统文化。从经典正宗的开斋美食，到精心设计的节日礼盒，再到静谧奢华的住宿体验，每一处细节皆匠心打造，让宾客在这意义非凡的节日里，收获难忘而温馨的回忆。
Serena Brasserie 怀旧风味之旅 —— Santai-Santai 斋戒月开斋自助晚餐（Santai-Santai Iftar Dinner Buffet）
从2025年3月4日至27日，行政总厨Rudy Junaidie匠心打造的“Santai-Santai”开斋自助晚餐，为宾客带来一场融合马来西亚传统风味的美食盛宴。品味经典风味，亮点菜肴包括：
蜜汁烤鸡（Baked Honey-glazed Chicken）：全鸡必须腌制12小时，再烘烤至金黄香脆，搭配主厨特制的酸甜梅子酱，风味层层递进，回味无穷。
米南仁当烟熏烤牛肋排（Rendang Minang Smoked Barbecue Beef Ribs）：精选正宗米南仁当香料腌制入味，慢火烘烤，搭配烤根茎蔬菜，并佐以浓郁的仁当与烧烤酱，交融出层次丰富的香料与烟熏风味。
新疆风味烤全羊配Bukhari香料饭（ Xinjiang Whole Lamb with Bukhari Biryani Rice）：全羊经孜然、花椒及秘制香料腌制入味，慢火烘烤至外酥里嫩，搭配香气四溢的Bukhari香料饭并佐以番茄黄瓜沙拉、薄荷酸奶酱、薄荷香菜酱及迷迭香酱，层次丰富，尽享地道风味与异域风情。
Gulai Assam Rong 风味砂锅烤鸭（Gulai Assam Rong-style Claypot Roasted Duck）：一道源自彭亨的经典乡村美食。嫩滑的鸭肉与水茄（Pea Eggplant）、木薯叶、羊角豆等独特食材慢炖入味，并佐以罕见的“Perah Fruit”和橡胶籽（Rubber Seed）熬煮出的浓郁汤汁。
与主菜相得益彰的，是一系列诱人的马来西亚传统佳肴，包括竹筒饭（Lemang）、花生酱（Kuah Kacang）、霹雳风味仁当牛肉（Beef Rendang Tok）、马来什锦粥（Bubur Lambuk）和马来粽（Ketupat）。此外，更有精选高级海鲜盛宴，饱满鲜甜的大虾、嫩滑多汁的生蚝等。
5岁及以下儿童可免费用餐。
日期与价格：
日期：2025年3月10日至23日
时间：6:30pm-10:30pm
价格：每位成人RM288（净价） & 每位儿童 RM178（净价，6-12岁）
日期：2025年3月4日至9日 & 24日至27日
时间：6:30pm-10:30pm
价格： 每位成人 RM216（净价） & 每位儿童 RM134（净价，6-12岁）
Santai-Santai 开斋节自助晚餐（Santai-Santai Raya Dinner Buffet）
与亲朋好友共庆开斋节（Aidilfitri），在温馨喜悦的节日氛围中齐聚一堂，尽享Santai-Santai 开斋节自助晚餐（Santai-Santai Raya Dinner Buffet），开启一场正宗的马来风味美食之旅！
自助餐精选传统开斋佳肴，并融入节日特色美食，带来别具风味的味蕾享受。让我们在美食与欢聚中，共度难忘的开斋节时光。 5 岁及以下儿童可免费用餐。
日期与价格：
日期：2025年4月10日和11日
时间：6:30pm-10:30pm
价格：每位成人RM288（净价） & 每位儿童 RM178（净价，6-12岁）
节日臻选礼品：悠闲开斋节礼盒配套（Pakej Santai Aidilfitri Gift Box）、精选经典曲奇、精选蛋糕
悠闲开斋节礼盒配套（Pakej Santai Aidilfitri Gift Box）：包含突尼斯椰枣（Tunisian dates）、传统椰糖糕（Dodol）、招牌蕃薯饼（Kuih Bangkit）、特色参巴酱（Sambal Oelek）、清爽气泡果汁以及多款精致饼干。
3月3日至4月6日期间，OneSixFive Lounge提供外带及配送服务，每个礼盒净价为RM188。
精选经典曲奇：番婆饼（Kuih Bangkit）、花生曲奇、沙布蕾巧克力杏仁曲奇（Chocolate Almond Sable）、夏威夷果仁曲奇（Macadamia Cookies）。
2025年3月2日至3月30日期间，可于OneSixFive Lounge 选购外带或配送服务，每盒饼干净价为RM25。
OneSixFive Lounge 三月精选蛋糕——杏仁枣泥蛋糕：这款蛋糕融合香软的枣泥杏仁蛋糕、浓郁枣泥果酱，并覆上丝滑焦糖镜面，甜而不腻，尽显优雅风味。无论是节日赠礼，还是为难忘的开斋盛宴画上完美句点，皆是理想之选。
整块蛋糕净价RM157，需提前一天预订，可选择外带或配送服务。
静谧奢享住宿体验
Santai-Santai住宿套餐将于3月4日至日 期间推出，为宾客打造奢华静谧的入住体验，宛如城市中的温馨家园。
套餐包含丰盛早餐或Sahur自助餐，以及Serena Brasserie的“Santai-Santai斋戒月开斋自助晚餐”双人份。此外，宾客还可尊享8英尺超大特级床、精致客房设施、免费房型升级（视房况而定），以及免费延迟退房至下午3点（视供应情况而定），全方位感受舒适与尊贵。
斋月聚会专属优惠
会议专属套餐：从3月1日至30日，企业客户可享受特别会议优惠，会议专属套餐RM120净价/位起，含斋月自助晚餐（RM230净价/位）。
开斋宴会套餐：开斋宴会套餐现已推出，每位RM228.80净价起。凡最低消费达RM22,880净价，即可享受多重福利，包括无限量照片打印、整只烤全羊、活动后答谢餐、免费住宿及餐饮礼券 等。
开斋节开放日宴会套餐：在焕新升级的高挑无柱宴会厅内，尊享开斋节开放日宴会套餐，奢华庆祝开斋节，尽享多重礼遇与专属奖励。该套餐适用于3月31日至4月29日期间举办的活动，最低消费为RM47,000净价。宾客可尊享 免费住宿、餐饮礼券、定制照片打印等尊贵福利，并可选择活动后答谢餐等额外礼遇。
咨询或预订，请联系：salesmarketing@ickualalumpur.com.my
IHG One Rewards 会员、合作银行信用卡持卡人及在线购物顾客可享受指定 Santai-Santai di Serena餐饮体验20%折扣。
此外，早鸟专享可在2月3日至3月3日期间，以25%折扣购买指定配套。
欲了解更多详情或预订，可拨打热线 +603 2782 6173 或通过WhatsApp：+601 6202 4623
