位于笨珍偏乡的一座黄梨园，竟暗藏本地鲜有人知的西式料理咖啡厅，除了可以体验休闲乡野的户外用餐，还能享用星级酒店大厨料理的西式料理，吸引逾16个国家游客前来探店。
上述名为JermanPine Cafe的咖啡厅，临近甘榜巴力遮曼（Kampung Parit Jerman），该甘榜名称由来与早期德国人在此定居并从事农业有关。
该咖啡厅以Jerman为名，就是标榜其在当地的独特性，但更让人意外的是，这间纯西式料理咖啡厅竟然是由巫裔业者所开设，JermanPine Cafe创办人阿米尔（52岁）告诉《东方日报》，该咖啡厅是笨珍县首间由巫裔所开设的纯西式料理咖啡厅。
他透露，咖啡厅是在去年11月22日才开业，透过社交媒体及口耳相传，开业才短短不到3个月，就吸引逾16个国家的游客前来探店，接待来自英国、德国、意大利、瑞士、澳洲、韩国、日本及中国，甚至包括来自非洲肯亚的游客。
他说，到访用餐最多的还是邻国新加坡的游客，占顾客人数超过50%，不少外国游客也是从新加坡入境。
“我们非常注重食物的品质，大厨都是来自星级酒店，就连牛肉也是从澳洲进口的上等牛肉，其他食材也是酒店的供应商提供，力求让顾客享用高品质的西式料理。”
阿米尔接受《东方日报》访问时分享，JermanPine Cafe的西式料理，除了一般西餐厅能享用如各类肉排、意粉、通心粉、汉堡及披萨等餐点，也有西式海鲜料理配合各类西式酱汁，让食物更可口。
他说，咖啡厅入口旁也设有现榨现喝的黄梨汁食肆，也有档口现烤披萨，这些都让顾客有更多的选择。
“若没有用餐，食客也可以尝试店里香味十足的咖啡，和朋友在惬意的环境下畅饮聊天。咖啡厅的后方就是黄梨园，加上完善的设备如儿童游乐园区、游泳池及凉亭等，晚上也有乐团表演，给人一种舒适的乡野户外用餐体验。”
“晚上会更加热闹，这里的光照非常充足，甚至在去年12月31日，我们在这里举办盛大的跨年倒数活动，吸引不少外国游客参与。”
阿米尔表示，本身是经营黄梨园，也设厂生产黄梨饼及黄梨汁，凡在此用餐的顾客也可仅花费50令吉，就能乘坐轻型电动车参观黄梨园及黄梨饼工厂。
他透露，未来有计划在咖啡厅后方设立露营区及度假屋，以应付日益增加的到访游客。
现阶段该咖啡厅的营业时间从下午2时至晚上10时30分，阿米尔说，未来会提早或延长营业时间，也会推出西式早餐，以满足不同的需求。
“我们要的是更多的回头客，所以在环境的打造、服务及食物的品质都是我们所看重的。”
【通讯站】
JermanPine Cafe
地址：Lot 572, gm 1123, Simpang Kiri, Kampung Peradin, 82020 Teluk Kerang, Johor
营业时间：2pm-10.30pm（周三公休）
联络：019-700 4515
