(吉隆坡23日讯)踏入日式Omakase的世界,宛如展开一场随季节律动的味觉之旅。在主厨的巧手之下,每一道料理皆是大自然的馈赠与匠心的结晶,从食材的鲜度到摆盘的精致,无不展现日式料理对细节与平衡的极致追求。Omakase不仅是一场用餐体验,更是一种对食材与艺术的深度敬意。如果你也想感受这份精致的味觉享受,不妨前往吉隆坡高级日本料理餐厅Nobu KL,开启属于你的美食之旅。

为纪念十年的卓越与辉煌,Nobu KL隆重推出全新的季节性品鉴菜单——十周年纪念Omakase。这份特别定制的菜单将在2025年全年限时供应,为食客呈现一场独一无二的味觉盛宴。

作为十周年的核心亮点,Nobu KL行政总厨梁伟雄(Philip Leong)倾力打造了一场兼具创新与经典的餐饮体验。菜单中的每道佳肴皆是精心挑选与设计,完美融合了Nobu的经典料理风格与当季的顶级食材,带领食客品味品牌辉煌历史的同时,探索季节风味的无尽可能。

秉承Nobu对烹饪艺术的高度追求,这份十周年纪念Omakase将随着季节更迭不断演进,为宾客呈现与时俱进的至臻美味。为了进一步提升用餐体验,还可选择搭配由专业团队精心甄选的饮品,包括顶级香槟、葡萄酒以及来自日本北雪酿酒厂酒造的优质清酒,为这场美食之旅锦上添花。

Nobu KL行政总厨梁伟雄(Philip Leong)
Nobu KL行政总厨梁伟雄(Philip Leong)

Nobu KL行政总厨梁伟雄表示:“Nobu KL十周年是我们团队的一座重要里程碑,能够参与这段旅程,我深感荣幸。”他说,“通过策划这份与时俱进的Omakase菜单,我们不仅在向塑造Nobu精神的经典料理致敬,也在用季节的馈赠与灵感续写未来。这份菜单凝聚了我们为宾客打造独特且难忘用餐体验的承诺。”

为期一年的庆祝活动为计划于2025年第四季度举行的十周年盛大庆典奠定了基础,届时美食之旅将达到令人难忘的高潮。在过去的十年里,Nobu KL将传统的日本工艺与大胆的秘鲁风味完美融合,征服了无数食客的味蕾,在马来西亚美食界占据了一席之地。

无论您是资深的Nobu KL美食爱好者,还是首次品尝其创新料理的幸运宾客,都千万别错过这次十周年纪念的Omakase,感受味蕾的极致盛宴。

十周年纪念Omakase菜单,如下:

NORI TACO WITH CAVIAR(海苔塔可佐鱼子酱)

YELLOWTAIL JALAPENO(黄尾鱼佐墨西哥辣椒)

SALMON NEW STYLE SASHIMI(三文鱼新风味刺身)

OYSTER TIRADITO(生蚝秘鲁风薄片)

WHITEFISH DRY MISO(白身鱼佐干味噌)

NOBU STYLE SUSHI(Nobu风格寿司)

CHILEAN SEABASS BEETROOT MISO(智利鲈鱼佐甜菜根味噌)
UMAMI CHILEAN SEABASS(智利鲈鱼佐鲜味酱)
CHILEAN SEABASS SHISO SALSA(智利鲈鱼配紫苏莎莎酱)

WAGYU GOMA TRUFFLE(和牛芝麻松露)

CHESTNUT MERINGUE FLAMBÉ(栗子蛋白霜火焰甜品)

预订与谘询,请致电03–2380 0028,或WhatsApp联系019-389 5085,亦可发送邮件至nobuklreservations@noburestaurants.com。

欲知更多详情,请浏览吉隆坡Nobu餐厅官网

韦彦颖

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