在日常生活中,许多人都喜欢在闲暇时光与家人或朋友围坐在火锅旁,享受一场温馨又满足的美食时光。Hausgrill Steamboat Cheese正是这样一家让你轻松享受火锅、烧烤、手抓海鲜(Shell Out)和各种美味的餐厅,而这一切只需一个实惠的价格,这里的环境宽敞氛围轻松自在,充满了生活化的亲切感,,特别适合平日里想与亲友简单聚餐的人。

如果你喜欢火锅和烧烤,又想偶尔换换口味,Hausgrill的多样化选择一定能让你满意。在这里,你可以边享受现烤羊肉和海鲜,边聊天谈心,随意涂抹自己调配的酱料,简单而满足。周末时光,三五好友围坐在一起,看著热气腾腾的锅子冒泡,这种烟火气息正是Hausgrill的魅力所在。

自2018年开业以来,Hausgrill Steamboat Cheese凭借创新的火锅体验、丰富的菜品选择以及亲民的定价赢得了无数顾客的青睐。在经历了行动管制令后,这家餐厅于2021年重新开业,并在菜单中加入了备受欢迎的手抓海鲜选项,为食客带来了更多新鲜和独特的美食体验。

黑胡椒羊、泰国青鸡肉、三养辣鸡

Hausgrill是一家以马来风味为特色的烧烤火锅餐厅,菜单并不复杂,却能很好地满足不同人的需求,无论是经典的火锅食材还是特色的烧烤与海鲜,都令人垂涎三尺。各类丸子如鱼丸、虾丸和芝士丸子选择颇多,作为火锅常客增添了一份熟悉的满足感。

而且餐厅特别注重海鲜的质量,每一份都保证新鲜,尤其是虾,只挑选体型饱满的大虾,让人一口咬下去就能感受到鲜甜的汁水。除了虾,海鲜的选择还包括花蟹、竹蛏、蛤蜊、青口贝等等,不论是烤制还是放入火锅中,这些海鲜都能保留原有的鲜甜和多汁。

烧烤区的黑胡椒羊肉是这里的明星菜之一,选用优质羊肉,经过独家配方的秘制腌制,确保肉质柔嫩多汁且没有丝毫羊骚味。每一口都带著黑胡椒的微辣和醇厚香气,完美平衡了辛香与鲜美,入口即化的口感让人回味无穷,是顾客们一再回头的必点美食。你会发现,无论是对羊肉情有独钟的顾客,还是平时对羊肉有所顾虑的人,都会被这道菜的独特风味所折服。

对于想尝试异国风味的人,泰国青鸡肉是一道不错的选择。这道菜混合了泰国青咖喱的椰香与辛香料的独特香气,口感层次丰富但不厚重,每一口都像是在享受一场热带风味之旅。如果喜欢刺激味觉的重口味爱好者,三养辣酱鸡()则是不可错过的一道菜。鲜嫩的鸡肉裹满韩式辣酱,辣中带甜,每一口都火热过瘾。

这里还有风靡一时的手抓海鲜盘,一整盘堆满虾、蟹、贝类的海鲜盛宴,每一种海鲜都以最新鲜的状态呈现,完全不需要过多的调味,海鲜的自然鲜甜已经足够征服味蕾。配上热乎乎的白饭或者直接搭配烧烤和火锅,这种多样化的用餐体验,让每一位顾客都能找到心头好。

不止火锅烧烤,还提供手抓海鲜。
不止火锅烧烤,还提供手抓海鲜。

升级芝士体验浓郁奶香

Hausgrill的芝士选项是其菜单的一大亮点,为火锅和烧烤增添了独特的风味体验,只需额外支付10令吉,就能加购100克的莫扎瑞拉芝士(Mozzarella Cheese),在烧烤的肉类和海鲜撒上芝士后=,融化后与热气腾腾的食材交织在一起,那浓郁的奶香仿佛在舌尖绽放,为每一口食材增添浓郁的奶香和柔滑的质感,让用餐体验更上一层楼。

火锅的乐趣不仅在于食材,汤底的选择同样重要。Hausgrill提供了酸辣开胃的冬阴功汤和清淡爽口的清汤两种选择,无论是喜欢刺激味觉还是偏好简单口味的人,都能找到适合自己的汤底。

调料区则是每个人的创意天地,各种辣酱、甜酱和调料,这里都能满足你的偏好。

甜点区也充满惊喜,从传统的大马特色甜点啰惹(Rojak)的甜酸交融,到Bubur Kacang的浓郁椰奶香气,再到红豆冰(Ais Kacang)的冰凉绵滑,每一口都能让你感受到大马本地甜品的独特魅力。最后,再搭配一杯热腾腾的Teh Tarik,这样的一顿饭不仅美味,也格外贴近日常生活。

价格亲民 温馨自在

Hausgrill的价格十分亲民,成为了不少家庭和年轻人经常光顾的地方,成人每人只需39令吉90仙,而儿童、老人及残障人士仅需RM16.90,6岁以下儿童甚至可以免费享用,,这样的价格搭配火锅、烧烤和Shell Out的组合,无论是平日随意聚餐还是周末欢聚,都能让人吃得满足又自在。

Hausgrill没有过多的繁琐规矩,顾客可以根据自己的需求定制场地布置,无论是小型家庭聚会,还是生日派对、公司聚餐,餐厅宽敞的环境和随意的氛围总能为每一场活动增添欢乐。

“Haus”在意为“家”,寓意Hausgrill总能为人们带来家的感觉,周围是熟悉的人,桌上是热气腾腾的锅子,耳边是笑声和交谈声,这种烟火气息才是生活中最珍贵的味道。

下一次想找一个地方简单聚餐或庆祝特别时刻时,不妨来Hausgrill感受一下这种温馨的日常美好吧!

不仅如此,Hausgrill还计划在未来引入日本和韩国火锅元素,以便将火锅文化与东亚的独特风味结合,餐厅将推出新的汤底和食材,甚至在店内装潢上融入日式和韩式风格,以带给顾客更强烈的文化氛围。

 

【资讯栏】

Hausgrill Steamboat Cheese
地址:LOT 6519, Kampung Jawa, 41000 Klang, Selangor
营业时间:5pm-11pm(每周一休息)
联系号码:017-768 2115

施炜欣

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