在圣诞节的餐桌上,除了经典的烤火鸡,更能带来节日气氛的,是那些富有圣诞主题的甜品及糕点。槟城G酒店的Café 168推出的圣诞自助盛宴,就有不少圣诞纷围感爆满的甜品及糕点,让人仿佛置身童话般的节日世界,每一款甜品都经过主厨团队的巧思设计,完美诠释圣诞的欢庆与甜蜜。

圣诞造型的蛋糕一点都不马虎。
圣诞造型的蛋糕一点都不马虎。

Café 168的甜品由主厨团队倾心设计,每一道都完美诠释圣诞的美好与喜悦。其中圣诞原木蛋糕(Yule Log Cake)是主厨Ketut Dodi的得意之作,以多层香料海绵蛋糕搭配栗子慕斯和浓郁巧克力甘纳许,层次分明,口感丰富,再配以精美的圣诞主题装饰,让人一边品尝甜蜜,一边感受节日的视觉盛宴。

黑巧克力芝士蛋糕浓郁的黑巧克力与细腻的芝士完美融合,每一口都展现出节日的奢华与甜蜜。
黑巧克力芝士蛋糕浓郁的黑巧克力与细腻的芝士完美融合,每一口都展现出节日的奢华与甜蜜。

造型甜品同样不容错过,各种以圣诞老人、姜饼人、圣诞装饰及姜饼屋为主题的甜品和糕点,让味蕾瞬间充满节日的喜悦。特别推荐黑巧克力芝士蛋糕,其浓郁的黑巧克力与细腻的芝士完美融合,每一口都展现出节日的奢华与甜蜜。

圣诞原木蛋糕是主厨Ketut Dodi的得意之作,以多层香料海绵蛋糕搭配栗子慕斯和浓郁巧克力甘纳许。
圣诞原木蛋糕是主厨Ketut Dodi的得意之作,以多层香料海绵蛋糕搭配栗子慕斯和浓郁巧克力甘纳许。

Café 168还在自助餐中布置了大小不一的姜饼屋,浓郁的节庆气氛扑面而来。搭配以水果或芝士串成的圣诞树,更是为节日增添了独特的仪式感。

圣诞节怎么可以错过圣诞老人造型的蛋糕。
圣诞节怎么可以错过圣诞老人造型的蛋糕。

除了甜品,Café 168还为食客准备了多样化的前菜与主菜选择。开胃沙拉与热汤为节日大餐拉开序幕,而经典的圣诞烤火鸡则是节日餐桌的中心焦点。这道精选自巴西的清真火鸡,经过蒜、胡椒、迷迭香和姜的腌制,再填充季节性蔬菜,慢烤至金黄酥脆,完美呈现圣诞的传统滋味。

圣诞球造型的甜点,精美得让人不舍不得吃。
圣诞球造型的甜点,精美得让人不舍不得吃。

主厨Ketut Dodi的特色烤羊腿更是不可错过,鲜嫩多汁、香草风味浓郁,搭配经典的薄荷酱与烤时蔬,令人垂涎。烧烤站同样精彩纷呈,新鲜海鲜、羊排、鸭胸和牛肉香肠应有尽有,特别是火烤龙虾,更是让食客们一试难忘。

同时,冰镇海鲜区有精选肥美的生蚝、巨蟹钳以及其他海洋珍馐。每一口都鲜嫩可口,带来无与伦比的奢华享受。

自助餐中布置了大小不一的姜饼屋,浓郁的节庆气氛扑面而来。
自助餐中布置了大小不一的姜饼屋,浓郁的节庆气氛扑面而来。

现场烹饪站为自助餐增添了别样的节日乐趣,融合了西式与亚洲风味美食。从热气腾腾的巴克索牛肉汤面到鲜烤沙爹配多种佐料,再到各种意面和披萨,这些多样化的选择保证每位食客都能找到自己的心头好。

精选自巴西的清真火鸡,经过蒜、胡椒、迷迭香和姜的腌制,再填充季节性蔬菜,慢烤至金黄酥脆,完美呈现圣诞的传统滋味。
精选自巴西的清真火鸡,经过蒜、胡椒、迷迭香和姜的腌制,再填充季节性蔬菜,慢烤至金黄酥脆,完美呈现圣诞的传统滋味。

2024年12月20日至23日及12月27日至29日:圣诞自助晚餐,每位188令吉(买2送1优惠)。2024年12月24日:圣诞前夜自助晚餐,每位238令吉。2024年12月25日:圣诞自助午餐,每位198令吉。

冰镇海鲜区有各种海洋珍馐,其中大虾及螃蟹最吸引眼球。
冰镇海鲜区有各种海洋珍馐,其中大虾及螃蟹最吸引眼球。

同时,食客也可以选择在G Hotel Kelawai的Spoon餐厅庆祝圣诞:2024年12月24日:圣诞前夜自助晚餐,每位238令吉。2024年12月25日:圣诞自助午餐,每位138令吉。

火烤龙虾的香气飘香,是这圣诞自助餐的另一大特色。
火烤龙虾的香气飘香,是这圣诞自助餐的另一大特色。

【通讯站】G酒店Café 168
地址:G Hotel, No. 168A, 3rd Floor, Gurney Dr, 10250 George Town, Penang
营业时间:6am - 11pm 
联络:04 238 0053
网站:www.ghotel.com.my

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