（吉隆坡讯）相信喝西班牙葡萄酒的同好都会知道里奥哈（Rioja）这个优质法定产区，另一个则是普里奥拉托（Priorat），这个产区虽然面积小，却出产到高品质的葡萄酒。而泰芮酒庄（Terroir Al Limit）是其中一家以普里奥拉托风土为特性、出产优质葡萄酒的酒庄，这次酒庄庄主多米尼克（Dominik Huber）更远道来到马来西亚，亲自为其酒庄的葡萄酒搭配DS Wine Bar准备的亚洲特色菜肴碰撞的火花解话。
普里奥拉托是与里奥哈并列唯二DOQ最高等级的葡萄酒法定产区，那里主要是山区、丘陵、土地干燥，气候极端，可是土上的板岩和各种石块，加上大温差的阳光，让当地的葡萄酒香气复杂又成熟。
在创立泰纳酒庄时，多米尼克就对普里奥拉托有深刻了解，也希望能将当地的葡萄酒发扬光大，因而开启了Terroir Historic的计划，除了重新酿造葡萄酒，亦鼓励外流的年轻人，重新回到这片土地。
这次多米尼克带著泰纳酒庄的旗舰系列Terroir al Limit来到马来西亚DS Wine Bar，让更多酒饕认识这泰纳酒庄的美好葡萄酒文化，而且普里奥拉托的葡萄酒就是以搭配各款美食为主，这次来到搭配亚洲风味的菜肴和小吃，迸发出更多不同的面貌。
泰纳酒庄一共推出三个系列的酒款，这次庄主带来的Terroir al Limit是酒庄的旗舰系列，葡萄酒受勃艮第古老酿酒传统启发，然后采用生物动力进行葡萄培植，以不锈钢桶或陶罐进行桶成（熟成），为葡萄酒添加风味。
