“一份麻辣烫，一段好时光！”
当提到正宗的中国麻辣烫，不少人心中浮现的是辛辣火辣的味觉冲击，但在马来西亚的“上上仟麻辣烫”（Lucky Mala Noodle），这一经典中华美味得到了一番别样改良，适应大马人口味习惯的同时，亦保留了麻辣的精髓，为大马的美食爱好者们带来了别具一格的用餐体验。
精心挑选食材与符合大马人口味汤底
“上上仟麻辣烫”的秘诀在于，他们精心挑选了新鲜的牛骨和猪骨，然后使用慢火熬煮长达十多个小时。在熬煮的过程中，他们加入了牛油和卤汁，再搭配各种种不同的香料和中药材，这不仅仅为汤底增添了浓郁的滋味，还使得这一道美食具备了养生的功效。
“上上仟麻辣烫”提供了一种自助式用餐体验，这是让食客们自由搭配自己喜欢的配料，打造出属于你喜爱的麻辣烫。这里有超过30种食材供您选择，包括各种肉类、海鲜、新鲜蔬菜、各种火锅料、豆腐、以及一些在马来西亚少见的豆签和宽粉等等。
无论是素食者还是肉食爱好者，都能在这里找到合适的食材，以满足口腹之欲。而且，还有三种不同的汤底可供选择，原味、酸菜和麻辣，其中麻辣还可根据个人口味选择三种不同的辣度，真正做到了个性化用餐体验。
在3种汤底中，小编偏爱酸菜汤，其独特之处在于酸味的平衡。它既有足够的酸度来刺激味蕾，又不会过于酸涩，恰到好处出的酸味很好地帮助激发食欲，酸香味十足让人忍不住一口接一口。如果你不喜欢吃辣，那大推尝试他们家的酸菜汤，必能让你一试回味无穷。
食材任君搭配 打造个人风味
这种自助式的麻辣烫体验给予了食客们更多的选择权和探索空间，让每一次用餐都成为一次美食冒险。大家可以根据自己的口味和喜好，自由地搭配食材和汤底，创造出属于自己的独特口味，这也是“上上仟麻辣烫”的一大魅力所在。
除了正宗的麻辣烫，“上上仟麻辣烫”还提供一些令人垂涎的小吃。食客在这里可以品尝到南瓜煎饼、韭菜饺子等美味小吃，它们都能让用餐时光变得更加丰富多彩。南瓜煎饼的外脆内软，韭菜饺子的馅料鲜美多汁，都是值得一尝的美味，如果觉得一碗麻辣烫不足以满足自己的食欲，这些小吃将为提供额外的享受。
在“上上仟麻辣烫”点餐十分方便，食客现在食材吧台选择了喜爱的菜品与肉品后，只需到柜台秤重，接著只需耐心等待厨房细心烹煮出餐即可享受美味。
食材的计算价格，依照食材的不同每100克价格落在4令吉50仙至8令吉50仙之间，这种多样的价格选择使得这家餐厅适合各种预算的食客，无论是想吃得饱饱的，还是只想小酌一下，“上上仟麻辣烫”都能满足食客需求。
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无论是与家人、朋友还是独自前来，“上上仟麻辣烫”都将为食客提供一次难忘的用餐体验，让味蕾尽情狂欢，在这个汇聚传统与现代、传承与创新的地方，进行一次绝佳的美食探险。
【资讯栏】
上上仟麻辣烫（@Sunway Velocity）
地址：B47A & B47B, Basement Floor,Sunway Velocity,Lingkaran SV,Sunway Velocity,55100 Kuala Lumpur
电话：016-2841 814
上上仟麻辣烫（@Setia City Mall）
地址：LG-163 & 164, Setia City Mall. 7, Persiaran Setia Dagang Bandar Setia Alam, Seksyen, U13 Shah Alam, 40170 Shah Alam, Selangor
电话： 03-3345 3243
上上仟麻辣烫（@Seventeen Shopping）
地址：Lot L2-21, Seventeen Shopping,No. 1, Jalan 17/38, Seksyen 17Petaling Jaya, Selangor
电话：03-5031 3243
上上仟麻辣烫（@The Gardens Mall）
地址：LG-K01, Lower Ground Floor,The Gardens Mall,Lingkaran Syed Putra,Mid Valley City,59200 Kuala Lumpur
电话：03-2202 3243
上上仟麻辣烫（@SS15 Courtyard）
地址：Lot G15 & 16, Ground Floor,SS15 Courtyard Mall, SS15,47500 Subang Jaya,Selangor
电话： 03-5613 3243
营业时间：早上11时至晚上10时（所有分行）
