牛车水的汤圆摊位前排起长龙。

(新加坡21日讯)今年冬至碰上星期天,牛车水一家汤圆摊位今早排起人龙,另外餐饮连锁店也加派人手和物流应付。

今天是冬至,汤圆作为应节食品,除了吸引不少人光顾之外,也有不少人采购食材后,在家中亲手搓汤圆庆祝。

《新明日报》记者今早9时走访牛车水大厦小贩中心时,知名汤圆摊早已大排长龙,约有30人从摊位前排至摊位后方。

食客孙喜珠(87岁)受访时说,她是潮州人,每逢冬至都会亲自搓汤圆,但现在腿脚不方便,才选择打包。

“很开心大家还是很注重冬至,排一下队也无所谓。”

沈亚玉(57岁)售卖手工糯米团已30多年,她多年来坚持亲手揉制糯米团,今年也准备了逾80公斤的糯米团。

“冬至搓汤圆寓意阖家团圆,也是一家人相聚的好活动,可惜买的人越来越少了。”

豆腐店第二代接班人赵吉成(68岁)也售卖糯米团,他说今年准备了约200多盒,一盒500克,但早上仅卖出约一半。

为应对客流高峰,在狮城多家商场拥有分行的餐饮连锁店已做好准备,首席运营官许添顺表示,所有门店均已增派人手,整体营运人员增加近五成。

“我们也会特别调派约35名总部员工,在今天协助管控门店外的人潮。”

天赦日80年一遇 民俗家:转运双喜日

蛇年冬至遇上天赦日,80年难得一遇。民俗学家称之为“双喜日”,是转运的好日子。

冬至这天碰巧也是天赦日,在民俗学中,天赦日是玉皇大帝赦免人们过往业障的日子。

受访民俗学家陈军荣表示,今天是难得的双吉日,也是转运的好日子,信徒可以祭拜祖先请求庇佑、祈求财神增添财运、求天公增加福气等。

“(这个日子也适合)吃补药增加体能,或者吃汤圆,寓意合家团圆。”

常觉居士也说,今天若祈福消灾,可阴阳调合,扭转乾坤。

锺诗雨

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