比尔盖兹试吃鸡翅膀和沙爹,摊贩表示他很亲切无架子。

(新加坡7日讯)微软(Microsoft)共同创办人、亿万富豪比尔盖兹昨晚到访纽顿小贩中心品尝平民美食,引起小轰动,他逗留大约一小时,享用鸡饭、鸡翅膀、沙爹和榴梿等美食,吸引逾80人围观拍照。

比尔盖兹也是盖兹基金会主席,昨日傍晚7时惊喜现身纽顿小贩中心,吸引大批食客围观录影、拍照。从在场民众拍摄放上网的照片可见,他在该处品尝鸡饭、鸡翅膀、沙爹、鱼圆面、菜头粿、印度煎饼、榴梿、酸柑汁以及甘蔗汁。

《新明日报》记者今早走访纽顿小贩中心时,大部分摊位仍未开档,比尔盖茨光顾的鸡翅膀和沙爹摊位例外,老板杜德培(70岁)受访时说,没想过大人物也会来小贩中心吃平价美食,感到非常荣幸。

“他大概傍晚7时多到,待到晚上8时左右,当时很多人在围观。”

杜德培忆述,比尔盖兹在他的摊位买了鸡翅膀,以及牛、鸡、猪肉沙爹各10串。

比尔盖兹(左)品尝的美食包括鸡饭、鸡翅、沙嗲、菜头粿和印度煎饼等。(取自LinkedIn)
比尔盖兹(左)品尝的美食包括鸡饭、鸡翅、沙嗲、菜头粿和印度煎饼等。(取自LinkedIn)

他透露,第一次见到比尔盖兹本人,而且有幸与他寒暄交谈。

“他很亲切,问了我很多东西,比如在这里工作了多久,还问我今年几岁。”

他也说,当晚对方光顾摊位后,生意似乎也变好了一些。

比尔盖兹(左)品尝的美食包括鸡饭、鸡翅、沙嗲、菜头粿和印度煎饼等。 (取自LinkedIn)
比尔盖兹(左)品尝的美食包括鸡饭、鸡翅、沙嗲、菜头粿和印度煎饼等。 (取自LinkedIn)

另一家比尔盖兹光顾的鸡鸭饭面摊老板孙益财(70岁)则说,比尔盖茨到访之前,已有团队人员提早踩点做准备。

“我们为他准备了白斩鸡饭,但后来是他的员工来拿,所以没有亲自接触到。他身旁的人也很多,所以没有合影机会,非常可惜。”

鱼圆面摊位头手王先生(54岁)透露,昨日下午约4时左右,一些管理层的职员就到场空出几张桌子,当时就听说比尔盖茨会到访。

“我后来也在忙,所有没有去和他拍照,但他经过我的摊位时,我有快快拍一张照片。”

比尔盖兹本周一在新加坡参加2025年亚洲慈善峰会,并在会上宣布设立盖茨基金会新加坡办事处,同日下午和新加坡总理兼财政部长黄循财、国务资政李显龙和国务资政张志贤见面。

他昨天出席资讯通信媒体发展局旗下ATxInspire举办的一场炉边对话(fireside chat),今早离开新加坡,已抵达印尼继续行程。

比尔盖兹上一次访问新加坡是在2014年。当时,他会见多位企业领袖,推动策略性慈善,并呼吁利用亚洲经济成长的力量,将资源投入全球健康、疫苗、疾病防治和农业发展。

符诗玉

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