(新山22日讯)配合6月的“柔佛再也美食节,柔佛再也民选社区美食榜开放线上投票,邀请民众一同投选出心目中最具代表性的柔佛再也在地美食,投选截止日期为5月23日。
民主行动党柔佛再也州议员廖彩彤说,柔佛再也美食节早前开放社区美食榜的提名,获得热烈回响,共有68家美食店获提名。
她透露,入围店涵盖社区老字号、国民美食印度煎饼、云吞面、客家擂茶、鱼头汤、苦瓜汤、印尼料理、传统咖啡店、甜点烘焙、面粉糕、肉粽等,都是柔佛再也的特色美食。
“这些店家虽然不是所谓的网红名店或国际评级餐厅,却是陪伴许多柔佛再也居民成长的老味道,也是柔佛再也居民生活里的一部分。”
廖彩彤今日发表文告,作出上述透露。
她也透露,民众可从即日起浏览“Johor Jaya 2.0”面子书专页,点选贴文连结填写社区美食榜的线上表格,选出心目中最具代表性的美食店家,每人最多可投选5家店;凡完成投票者,也将自动获得美食节幸运抽奖资格。
“得票最高的前30家美食店将被收录在《Johor Jaya美食地图》手册,前10家美食店将成为美食节的“美食护照”打卡站点,前5家则将拍摄店家人物故事短片,并于美食节现场进行颁奖,与大众分享美食背后的故事。”
柔佛再也美食节由柔佛再也州议员办公室主办,市集策划单位“好好森活”与马来西亚文创手工艺平台“Artzz艺作”联办,将于6月20日(周六),傍晚5时,在柔佛再也巴刹登场,该美食节以“当地美食·匠心风味”为概念核心,也有丰富多元的活动邀公众体验。
美食节将汇集70个精选美食摊位,其它活动亮点还包括文创市集、美食寻宝打卡活动、舞台音乐表演等,当天也将正式揭晓20强美食店家,让大家透过露天影院欣赏柔佛再也代表美食的影片。
廖彩彤希望借此活动,让更多人认识柔佛再也,并发掘隐藏在社区角落的各个美食,一起感受独属于柔佛再也的味道与人情味。