部落客慈襄：
我来自高渊，威省最南边的一个小镇。严格来说，我不算离乡背井，因为我现在居住的槟岛离高渊不过莫约一个小时的车程。每一个周末，有机会的话，我会“回乡”。每次回去，除了看看亲爱的爸爸妈妈，也不会忘了品尝家乡的味道。
通常我不会错过叻沙。威南区的叻沙里头总会附上一片虾饼，把虾饼浸泡在浓郁鲜红的鱼肉汤头中，享受著炎热的天气和火辣的汤头带来的香汗淋漓。难道槟岛遐迩闻名的叻沙得不到我的青睐吗？在叻沙汤头里，我尝到槟岛的酸甜却尝不到高渊的香辣；品尝著滑润的面条却想念著虾饼的香脆。福建干是另一道让我抗拒不了的家乡小食。离乡到槟岛生活之后，才发觉原来福建面在槟岛比比皆是而福建干却是难得一见的小吃。利用浓郁的虾汤和辣椒，干拌特制的面条，配上芽菜、肉片、虾子和油葱，看似简单，却足以系著我的味蕾。
并非槟岛没有让我念念不忘的食物，这一切，都是“思乡”二字作祟。是否也有著那么一道家乡美食，一直紧紧地拴著你的胃，让你魂牵梦萦了好多年？
