(怡保22日讯)霹雳农业局局长诺茜彦蒂指出,霹雳州内的咖啡种植面积近30公顷,遍布5个县,预计至2025年产量将达235公吨,市场价值逾176万令吉。
她说,这5个县为上霹雳、拉律马登及司南马、江沙、马登巴冷及峇眼拿督,迄今,共有35位农民涉足咖啡种植,主要种植利比里卡咖啡品种。
“州政府已透过农业局拨款105万令吉,以推动2019年至2025年的咖啡种植发展计划,冀以加强从种植至市场行销的咖啡生产链。”
“迄今为止,利比里卡咖啡的活跃种植面积为29.41公顷,每公顷年产量约8公吨,总产量可达235公吨,估计市场价值为1年176万令吉。”
诺茜彦蒂昨日在怡保怡东酒店为2025年咖啡研讨会主持开幕后,向媒体发表上述谈话。
她表示州政府全力支持霹雳州推行咖啡产业发展计划,指继洋葱产业取得成功后,咖啡产业被视为具有巨大潜力成为高价值作物。
“咖啡产业发展计划将在霹雳州第13个发展计划(2026-2030年)中继续推动,目标是扩大种植面积、提高产量,并培养更多的种植企业家、批发商和本地咖啡烘焙商。”
她补充,尽管咖啡需求不断增长,但生产链中仍存在缺口,需予以加强,尤其是中间环节,介于咖啡豆种植和加工之间的层面。
“造成这一缺口的原因是种植方面面对人力短缺,加上劳工成本高昂,导致许多农民只种植不采摘。在缺乏人手采摘、剥皮和烘干等情况下,州内大多数咖啡厂商,仍然从国外购买加工好的生咖啡豆,影响了本地咖啡豆的市场。”
她续说,目前,农业局正在建立一个完整的产业链生态系统,透过创建更多中间服务商来协助农民。
“去年,我们在打巴建立了一座咖啡加工中心,任何咖啡企业家都可以在这里将咖啡豆加工。”
“未来5年,我们将加强对有意涉足咖啡采摘、剥皮和加工企业家的援助,使整个产业链更加顺畅地运作。这项努力还可以创造更多就业机会,为农村居民创造新的收入。”
她表示农业局希望农民种植的同时,也有商家购买和加工,然后卖给咖啡制造商,这样,我国就能减少对进口咖啡豆的依赖。
同时,她指霹雳咖啡品牌现在越来越知名,并已受邀前往雪兰莪、布城和登嘉楼等多个州区,推广霹州咖啡产品。