丹妮雅在斋戒月奋斗了一个月,营业额突破100万令吉,赚了人生中的其中一桶金。(图取自社媒)

(怡保31日讯)开斋节是穆斯林经过一个月的斋戒后,满怀喜悦和感恩的节日,对于霹雳州著名餐饮女企业家丹妮雅来说,经过一个月的辛勤奋斗,这个开斋节显得别具意义,营业额首次突破100万令吉,赚了人生中的其中一桶金。

她对自己在这次斋戒月期间能够营业额破100万令吉心怀感恩,指她只在两个地点摆摊营业,第一个是在怡保夜市摊位,另一个是在怡保英德拉慕丽亚体育馆的斋戒月市集。

尽管有聘请员工,丹妮雅很多时候仍需亲自下手劳作。(图取自社媒)
尽管有聘请员工,丹妮雅很多时候仍需亲自下手劳作。(图取自社媒)

“今年,仅在斋戒月期间的营业额就预计突破100万令吉,与去年斋戒月的40万令吉相比,有明显增长,感谢上苍,我感到很谦卑。”

她向网媒《mSTAR》分享这份喜悦,但坦言自己可以对此笑颜逐开,却不能随心所欲地花这笔钱,因为准备在6月开设一家餐厅。

这名街头餐饮业者分享道,整个斋戒月期间,黄姜饭(nasi khaomok)和鸡腿很受顾客欢迎,每天都售出上千包。

丹妮雅的摊档美食脍炙人口,吸引许多顾客光顾。(图取自社媒)
丹妮雅的摊档美食脍炙人口,吸引许多顾客光顾。(图取自社媒)

“尽管很开心,但我不想因此而懈怠,反而将在开斋节第3天就回返工作岗位,由于新餐厅即将开业,需要庞大成本,因此不能随心所欲地享乐。”

她告知,开设餐厅的成本是200万令吉,但她没有贷款,而为了节省金钱,今年甚至没有买一件开斋节衣服犒赏自己。

她说,其实在上周四已开始休息,所以,在开斋节第3天将重新营业,继续奋斗,不能休息太久。

黄姜饭和鸡腿很受顾客欢迎,每天都售出上千包。(图取自社媒)
黄姜饭和鸡腿很受顾客欢迎,每天都售出上千包。(图取自社媒)

她也向全体员工和顾客表示感谢。尤其是与她合作超过6个月的团队,他们将各获一片金牌,女员工将获得套装香水和化妆品。当然,每个人都会获得开斋节礼金。

谈到家庭,丹妮雅透露与丈夫已结婚3年,但仍未有孩子。今年将在丈夫位于森美兰的甘榜庆祝开斋节。

雷茗敦

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