（太平17日讯）学校举办恽春迎接农历新年已十分普遍，而十八丁培英华小不仅举办挥春艺术指导，还举办传统华人新年糕饼制作活动，让学生体验传统文化的魅力，增添迎春喜乐气氛。
该校是于日前在校园内举办一系列新春活动，除为学校营造浓浓新年气息，也藉以让学生进一步了解传统中华文化。
校长刘培顺向媒体指出，新年活动分2个环节，即挥春艺术指导及传统华人新年糕饼制作体验。
他说，挥春艺术邀请太平书法苑胡晓纹老师为学生介绍挥春的起源和基本技巧，从如何握笔、运笔到红纸的选择和字词的排列，现场也示范书写吉祥词语，学生也亲笔书写新春祝福语。
他指透过挥春艺术指导，学生进一步掌握基本的书法技巧，认识中华传统文化的博大精深，增强对自身文化的认同与自豪感。
他补充，活动的第2部分为传统华人年饼制作体验，特邀甘榜槟榔村委会成员指导学生制作鸡蛋卷和鸡蛋糕。
“学生分成小组，学习从搅拌面糊到使用传统模具烘烤的过程，体验用炭火制作糕饼点，过程乐趣无穷，完成制作后，学生们品尝著自己亲手制作的糕饼，很有成就感。”
太平甘榜槟榔村委会主席薛桂花表示，时下的孩子生活条件优越，以致很多时候他们只懂得吃，却不知道这些食物背后承载的文化和制作的辛劳。
“相信透过这次活动，学生经过亲自学习制作传统糕饼，将能更深刻了解传统糕饼的制作和文化背景。”
