受到雨季的影响,不少高原与平地菜产量歉收,多种蔬菜价格猛飙1倍或100%。

(太平1日讯)雨季来临,导致不少高原与平地菜产量歉收,番茄及多种叶菜价格猛飙1倍或100%。

太平市议会贩商大厦蔬菜批发及零售商李炎龙接受《东方日报》访问时指出,近来我国迎来雨季,各区频频下雨,使高原与平地蔬菜的产量都受影响。

“暴雨席卷全国,目前已有9州受水灾之困,尤其吉兰丹与登嘉楼遭受洪水侵略,灾情最为严峻,连绵大雨令国内蔬菜产量大跌。”

蔬菜批发及零售商李炎龙
蔬菜批发及零售商李炎龙

他告知,冲击最大的是叶菜。叶菜的种子细小,播种的种子在雨季时会被雨水冲走,而且,蔬菜幼苗易被雨水打倒和腐烂,成长率大幅下降。

“即使是已成长的叶菜,叶片遭雨水打破以后易于腐烂,此外,番茄也怕雨水,其果实在淋雨后会出现龟裂腐烂的现象。”

他说,蔬菜在歉收之后,价格水涨船高,所以,很多蔬菜的价格近日飙涨100%。

小白菜(左起)与菜心价格上涨100%。
小白菜(左起)与菜心价格上涨100%。

李炎龙举例,番茄之前每公斤3令吉多,现在涨至7令吉多,菜心从3令吉涨至6令吉、小白菜从4令吉多涨至8令吉、香麦菜从4令吉多涨至9令吉多、介兰从5令吉涨至10令吉。

“生菜之前每公斤6令吉,现在12令吉,一般用来包薄饼、酒楼铺盘底,以及作为沙叻面食配料。”

一般用来包薄饼、酒楼铺盘底,以及作为沙叻面食配料的生菜,价格涨至每公斤12令吉。
一般用来包薄饼、酒楼铺盘底,以及作为沙叻面食配料的生菜,价格涨至每公斤12令吉。

他补充,有的蔬菜虽没有涨价100%,但也高涨数十巴仙,或接近100%,例如,樱桃小番茄之前每公斤6令吉,现在涨至约11令吉。

“菜豆从6令吉涨至10令吉、四季豆从10令吉涨至17令吉、羊角豆从7令吉涨至10令吉、红辣辣从13令吉涨至20令吉、青瓜从2令吉50仙涨至4令吉。”

他表示小贩是贵来贵卖,一般上,消费者都能理解与接受,但部份消费者难免会嫌菜价贵而唠叨几句。

“至于蔬菜接下来的价格是否会持续飙升,则胥视接下来的天气而定。”

红辣辣的价格虽未涨100%,但也从之前每公斤13令吉涨至20令吉。
红辣辣的价格虽未涨100%,但也从之前每公斤13令吉涨至20令吉。

他说,如果继续下雨,乃至水灾区扩大,蔬菜生长就会继续受影响,甚至产量进一步锐减,不排除价格会继续上涨。

不过,他表示由于蔬菜是生活上的必需食物,虽然价格上涨,但对小贩的生意影响不大。

除此,他提到,番薯类、沙葛价格稳定,中国入口菜没有涨价,包括西兰花保持每公斤10令吉,花椰菜每公斤8令吉多。

雷茗敦

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