（槟城4日讯）槟城美食再次获得国际肯定！共有79家槟城餐饮业者入选《2027年吉隆坡与槟城米其林指南》，其中8家首次上榜，另有两家餐厅获得米其林一星殊荣，进一步展现槟城多元饮食文化及餐饮业的实力。
槟州旅游及创意经济事务行政议员黄汉伟今日在面子书发文，恭贺所有入选《2027年吉隆坡与槟城米其林指南》的餐饮业者，并指出槟城是这份指南涵盖的两个马来西亚城市之一。
他说，今年槟城共有79家餐饮业者入选，当中8家为新上榜餐厅，反映本地餐饮业持续展现活力。
在米其林星级餐厅方面，Au Jardin及Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery双双获得米其林一星肯定。
至于表扬提供优质且价格合理美食的必比登推介（Bib Gourmand），槟城共有34家餐饮业者入选，其中两家新上榜餐厅分别是Lemon Koay Teow Soup及Serabai Istimewa。
此外，另有43家餐饮业者列入米其林入选名单（MICHELIN Selected），其中6家为新上榜餐厅，分别是Deens Maju（Jalan Gurdwara）、Flower Mulan、Hameediyah（164A Lebuh Campbell）、Khaosan、Root House by Gēn及See Kong Ooi。
黄汉伟也特别恭贺乔治市Root House by Gēn主厨黄嘉亮（Johnson Wong）及其团队，荣获米其林年度新开业餐厅奖（MICHELIN Opening of the Year Award）。
他指出，槟城美食再次获得国际米其林指南肯定，不仅展现槟城丰富多元的饮食文化，也反映本地餐饮业者在美食创新及品质方面所付出的努力。
他期望透过米其林指南的国际影响力，让世界看见槟城，并吸引更多国际游客因美食而到访槟城。
前新闻工作者及美食博客，命中应该有食神加持，一直都很有口福，跟美食特别有缘，希望吃遍人间美食。
