陈泓缣：制定全国养猪业蓝图　核心在环境管理

（槟城14日讯）农业及粮食安全部副部长拿督陈泓缣指出，该部正著手拟定全国养猪业发展蓝图，为行业提供更全面与系统化的发展指引，而养猪业的核心挑战本质上是环境课题，若管理不善，将演变为社会问题，甚至触及种族与区域层面的敏感议题。

他是周六出席华都村集中式沼气设施项目推介礼后在记者会表示，政府计划透过蓝图推动更环保及负责任的废料管理方式，包括扩大沼气设施的应用，将养殖废料转化为可再生能源，减少对环境的冲击。

“养猪业的核心课题在于环境问题，若管理不当，将衍生社会问题，甚至可能引发种族与区域课题。因此，必须以更有系统及永续的方式来规范与提升整个产业。”

他表示，政府肯定槟州在养猪废料管理方面的努力，透过集中式沼气系统与封闭式管理模式，树立全国示范典范，其他州属业者亦应借鉴相关经验，落实更具责任感的做法。

华都村集中式沼气设施属于“废料转能源”高影响力计划，不仅将养殖废料转化为电能，也为槟州提供永续解决污染问题的方案，而该项目由槟州首长曹观友主持推介，多名州行政议员出席见证。

短期可靠进口补足

此外，针对雪州建议全面禁止养猪场运作的课题，陈泓缣指出，我国目前猪肉自给率约为65%，若雪州落实禁令，短期内对全国供应影响有限，仍可透过进口作为替代。

不过，他强调，从长远角度而言，政府仍须妥善规划与管理该产业，以确保国内非穆斯林社群能继续实践其文化权利，包括取得主要蛋白质来源。

“这个产业仍需在更良好与更永续的方式下妥善管理，确保环境、社会与粮食安全之间取得平衡。”