(务边22日讯)农业与粮食安全部副部长拿督陈泓缣强调,国内猪肉供应充足,包括即将来临的农历新年在内,市场并未出现任何短缺情况,业者不应趁节庆需求上升之际调高价格,牟取暴利。
他指出,霹雳州是西马最大的猪肉生产州,供应量约占整个半岛的60%,因此坊间所谓“供应不足导致价格上涨”的说法并不成立。
“每逢农历新年,最常被问到的问题就是猪肉价格会不会再涨。我可以很负责任地说,昨天我已与相关业者沟通,无论是养猪业者或供应链相关从业者,大家都作出承诺,农场出厂价(ex-farm price)不会调涨。”
陈泓缣表示,若在部分州属因农场关闭而出现零星供应调整,亦不应被夸大为全国性短缺,因为霹雳州作为最大供应来源,整体供应依然稳定。
他今日为甘榜甲巴央私人猪只屠宰场动土礼主持开幕时,如此表示。出席者包括霹雳州行政议员拿督西华尼申、端洛州议员张迪祥、霹雳州兽医局主任赛夫里山及华都牙也县议会主席莫哈末拉兹夫等。
陈泓缣指出,猪肉价格的形成涉及整个供应链,情况相当复杂,从养猪业者、捉猪商,到屠宰场、批发商及零售商,层层相扣。
“既然农场出厂价没有调涨,那么价格上涨究竟是出现在哪一个环节?”
因此,他呼吁整个猪肉供应链的所有业者保持自律,不要假借所谓供应短缺为由趁机抬高价格,因为事实上,国内猪肉供应并不存在短缺问题。
他也以轻松语气指出:“在场的非穆斯林,有哪一天吃不到猪肉?大家依然天天可以吃肉骨茶、烧肉、叉烧。”以此说明市场供应正常。
陈泓缣强调,政府将持续密切关注市场动态,并警告任何企图在佳节期间趁机涨价、牟取暴利的业者,切勿以身试法。
在记者会上,他进一步指出,自2022年非洲猪瘟(ASF)爆发以来,国内确实有部分养猪场选择停业或退出市场,但这并非政府强制措施,而是个别业者基于风险评估后所作出的商业决定。
“为确保市场供应稳定,政府已采取多项措施,目前已批准从全球9个国家共66家海外猪只屠宰场进口猪肉产品,以补充本地需求,因此国内市场从未出现供应中断的情况。”
他也说,公众对猪肉价格走势往往存在误解,实际上市场猪肉主要分为两类,即本地活猪经屠宰后供应市场,以及来自获准国家或地区的进口冷冻猪肉。
“冷冻猪肉既有高端产品,也有价格相对亲民的选择,整体而言,冷冻猪肉价格普遍低于本地活猪肉,为消费者提供更多选择,因此不存在因供应不足而推高价格的问题。”
针对雪州政府目前尚未为武吉达卡集中式养猪场迁移计划找到替代地点一事,他表示,相关事务属州政府权限范围,联邦政府不会越权干预,具体执行与产业迁移安排,仍由州政府依职权处理。