新加坡食品局下令召回Everest咖哩鱼玛沙拉香料包,须召回的产品批次2025年9月到期,原产地为印度。 (新加坡食品局提供)

(新加坡18日讯)产自印度的Everest咖哩鱼玛沙拉(masala)香料包验出杀虫剂,新加坡食品局指示当地进口商召回产品。

该局周四(4月18日)发文告说,香港食物安全中心早前在这款Everest咖哩鱼玛沙拉香料包,验出超标的环氧乙烷(ethylene oxide),并发出召回通知。

环氧乙烷是一种专门除害虫的农药,不可用于食品。它可用于熏蒸农产品,以防止微生物污染。虽然少量摄取环氧乙烷不会带来直接危险,但长期食用可能危害健康。

根据新加坡食品条例,业者可使用环氧乙烷为香料灭菌。

文告指出,新加坡一家进口商Sp Muthiah & Sons也进口同款产品,该局已指示进口商召回产品。召回行动正在进行中。这批须召回的产品批次2025年9月到期,原产地为印度。

该局呼吁,已购买此产品的消费者不要食用,若已食用并有健康顾虑,应谘询医师。

符诗玉

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