甜甜圈的英文是“Donut”,其实直译叫做“多拿滋”比较恰当,不用太执著在“圈”字或那个洞,因为也有一种填馅的封闭式甜甜...
台湾人向来独尊自家的黑猪肉,没想到这份自信碰上美国爱荷华州来的盘克夏黑猪,居然惨输一大截。话说在台北大直“维多丽亚酒店”...
在台湾,咖啡跟茶都属于特用作物。全球主要的咖啡产区集中在南、北纬25度之间的地带,台湾完全具备生产咖啡的区位条件。188...
花钱跟日本老师傅学来的“日式麻糬红豆汤”,纯米双色麻糬与红豆搭配恰到好处。 龟毛女Julia——30万学制红豆汤位在台北...
在讲求效率的台湾,有一小群人始终坚持以柴烧呈现食物的美味。他们花时间升火、细心看顾火候,传递的是手作的温度、朴实的心意,...