(洛杉矶15日讯)麻六记的创办人汪小菲近期首度在洛杉矶开设分店,吸引不少食客前往。然而,近日多名顾客反映餐厅存在食安问题,引起当地卫生部门关注,调查后餐厅被下令暂停营业。
有顾客表示,在该餐厅用餐后隔天就出现腹泻症状。因多名消费者反映“腹泻严重甚至无法外出”、“拉肚子导致脱水”等问题,当地卫生局立即展开调查,发现餐厅部分食品温度不符合安全规范,其中一个冷藏间无法维持5℃以下。
该餐厅因此被勒令停业,需先改善冷藏设备问题才能重新营业。
在消费者投诉贴文下,“麻六记酸辣粉洛杉矶钻石广场店”官方帐号回应表示,“对近期部分顾客反馈的情况深感抱歉,也非常重视。”
他们坦言,洛杉矶卫生部门检查时发现冷藏设备存在温度波动,为确保营运符合规范,餐厅已完成设备维修与全面整改,并积极配合后续复查。
该店官方帐号也表示,除了会对受影响顾客进行退款外,还将借此机会“进一步优化储存与出餐流程,以更高标准和更稳定的管理,持续提升用餐品质”。