(北京14日讯)餐饮企业家张兰日前在直播中扮作黑衣人进入麻六记餐厅厨房拍摄,不料一系列行为引发争议,涉嫌违反《食品安全法》,在网上引起热议。

中媒报导,张兰于12日率领直播团队进入儿子汪小菲经营的麻六记北京大悦城店厨房。原本她希望藉直播强调餐厅使用新鲜食材、未采用“预制菜”,但过程中未持健康证进入厨房,且未先洗手就切菜,涉嫌违反《食品安全法》第45条——规定直接接触即食食品的工作人员须持健康证上岗,违者最高可罚5万元人民币。

此外,有网民指出,张兰佩戴的防花粉口罩也不符合餐饮业规范。

张兰与麻六记也因此双双登上新闻版面。有网民进一步翻出该品牌今年7月曾发生酸辣粉发霉、商品被下架的风波

原本张兰藉直播回应“预制菜”争议,却因未洗手操作食材、未持健康证等问题,再度引发中国网民批评,纷纷留言:“这比预制菜更可怕”、“作秀却翻车”、“没证明啥结果翻车”。

刘永杰

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