英国求生专家，被粉丝称为“地表最强男人”的艾德史塔佛（Ed Stafford）将重返荒野，带领观众展开刺激的野外探险之旅。一度找不到食物来源的艾德逐渐失去热量和体力，甚至因过度饥饿而试图生吃蚯蚓。
在实境求生节目《单挑荒野》中，艾德将独自前往哥伦比亚、中国、非洲等全球各地，开启为期十天的生存挑战。除了扛著摄影机，他身上没有携带任何工具，必须在恶劣的环境寻找食物与水，搭建安全的栖身之地。
英国冒险家艾德以 860 天徒步走完亚马逊河的壮举成为金氏世界纪录保持人，并曾在无人岛上度过自给自足的 60 天。而在极为荒凉的大自然里，可能遇到虎视眈眈的大型肉食动物，而不可控的森林大火也是危险因子
在本季《单挑荒野》节目中，艾德的自我挑战将从位于哥伦比亚与委内瑞拉边境的奥里诺科河（Orinoco River）展开。在他抵达当天，该国政府因野火延烧不断而宣布紧急状态，高温和大火导致动物们行为异常，艾德一度与火势仅相隔200公尺，严峻地考验著他的生存能力。
随著在荒野的时间增长，找不到食物来源的艾德逐渐失去热量和体力，甚至因过度饥饿而试图生吃蚯蚓。幸运的是，凭借著丰富的经验，艾德终于在第四天成功用自制的鱼笼勉强捕获了一些零星的渔获。
食物匮乏的情况直到第七天才出现一丝转机，艾德决定前往河道较宽的下游区域，狩猎体型较大的动物。他设置了一组巧妙的套索，并以鱼肉作为饵料，成功捕捉到一条体型不小的凯门鳄。
