(话望生1日讯) 吉兰丹话望生一名榴梿商兼种植园业者指出,过去两个月因天气反常,导致逾一吨包括猫山王在内的各种榴梿损坏,被迫丢弃或免费送给顾客,以减少浪费。
现年55岁的果农张育丰(Chong Yok Fon,译音)表示,其位于甘榜峇都巴板2(Kampung Batu Papan 2)的榴梿园,每周约有200至300公斤不同品种、不同等级的榴梿因品质受损而无法出售,其中包括每公斤售价高达68令吉的A级猫山王。
他说,近期白天天气酷热、夜晚却频频下雨,剧烈的天气变化影响了榴梿的正常生长。
“许多树龄较高的大树无法获得充足水分,进而影响榴梿的生长和结果。”
他也指出,近期强风频繁,导致不少尚未成熟的榴梿提前掉落,进一步影响榴梿的产量和品质。
他坦言,为了避免浪费,凡未达到销售标准的榴梿都会免费送给顾客。
“每天早上,我们都会按照大小和等级分类榴梿。如果发现果实裂开、底部腐烂,或遭昆虫及害虫蛀食,就不会出售给顾客。”
他说,部分受损榴梿的果肉仍可食用,可加工制成其他食品,也有些适合拿来制作榴梿酱(Tempoyak),至于如何利用则由顾客自行决定。
据报导,张育丰拥有约1000棵树龄介于10年至40年之间的榴梿树。
他表示,顾客领取免费榴梿的数量不设上限,欢迎有需要的民众自行带回,以减少浪费。