（亚庇13日讯）基于沙巴州内主要的农场生猪继续减少，导致猪肉的供应量在农历新年后大幅度下降，新鲜猪肉的供应量锐减了50%。
惟猪肉的价格自今年1月1日再度见涨后，农历新年后的沙巴新鲜猪肉价格保持不涨的水平。
据亚庇一名猪肉贩受访时说，猪肉的需求量在农历新年后已稍微下降，价格亦保持今年1月1日起涨后的水平，没有再度起涨。
他说，但是本地新鲜猪肉的供应量，却明显锐减了50%，这是因为州内主要农场所生产的生猪明显下降所致。
他进一步的解释，这是因为农场里的母猪生产期也有高有低，在生产期较低的时候，小猪的数量也会跟著减少。
“再加上非洲猪瘟的阴影仍然存在，所以主要农场也不敢贸然增加养猪量，以免面对突如其来的特殊情况。”
他也指出，随著本地新鲜猪肉供应量减少，部份需要较大量猪肉供应的行业，亦趋向采用进口冷冻猪肉供应，故此目前猪肉市场仍处于平稳的状态。
从今年的1月1日起，每公斤的腩肉价介于40至50令吉之间，相较之下，腩肉的价格已经从去年1月的25至28令吉，起涨至现今的50令吉左右。
据悉，从2021年尾至今，猪肉的价格连续起涨了超过10次之多，单单在2022年内，前前后后都起涨了8次。
