（吉隆坡24日讯）吉隆坡市政局日前在武吉蕉赖（Bukit Cheras）瑟美拉帕迪路（Jalan Semerah Padi）及瓜里路（Jalan Kuari）一带展开行动，突击检查7间鸡只屠宰场，其中4间因涉及多项违规行为，已被勒令即时停业。
吉隆坡市政局今日在声明中指出，这项行动是由当局的卫生部与环境部及联邦直辖区伊斯兰发展局（JAWI）战略合作所展开的“鸡只屠宰中心联合检查行动”。
隆市政局指出，当局发现的违规事项包括未持有清真屠宰证书与未注册、屠宰场所地面与墙壁肮脏、鸡只浸泡于混有血水的污水中、以及将废料直接排入沟渠与季候风排水沟等。
“更令人担忧的是，所有从事加工工作的员工皆为外籍人士，且这些屠宰场为蕉赖与吉隆坡一带的多家餐厅供应鸡只。”
“联邦直辖区伊斯兰发展局也证实，部分在这些场地进行屠宰的人士，其清真屠宰证书已被撤销。”
此外，声明中表示，所有涉案业者亦无法出示任何疫苗接种纪录、食品处理课程证明、油脂收集器与废料过滤器的维护记录。
隆市政局说，当局也针对这些违规行为，开出8张罚单与通知，内容涉及卫生问题、废弃物处理不当与营业执照违规等。
隆市政局强调，将联同相关机构进一步加强执法行动，针对未获批的营业场所进行整顿。
“当局将确保食品安全与清真屠宰实践的神圣性获得保障，以维护城市居民的福祉。”
